红毛丹的热量
红毛丹是一种原产于东南亚的热带水果,以其带毛的红色外皮和甜美、半透明的白色果肉而闻名。它是维生素 C 和锰的良好来源,通过其天然糖分提供快速能量。

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每1杯沥干 (150克)
蛋白质
1g
碳水化合物
31.3g
脂肪
0.3g
膳食纤维
1.4g
糖
0g
钠16mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1颗 (9克) | 1颗 (9克) | 7 | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 100克 | 100克 | 82 | 0.7g | 20.9g | 0.2g |
| 1盎司 (28克) | 1盎司 (28克) | 23 | 0.2g | 5.9g | 0.1g |
| 1杯 (214克) | 1杯 (214克) | 175 | 1.4g | 44.7g | 0.5g |
健康益处
1
富含维生素 C,有助于支持免疫功能和皮肤健康。
2
含有锰,对骨骼健康和代谢过程至关重要。
3
提供可溶性纤维,有助于消化并增加饱腹感。
营养贴士
- 食用果肉前,请剥掉带毛的外皮并去除中间的核。
- 选择外皮鲜红的果实;带有绿色或黄色则表示尚未完全成熟。
- 将红毛丹装入有孔的袋子中并存放在冰箱里,可保鲜长达 7 天。
- 果核味苦且含有单宁,通常不建议食用。
- 红毛丹的天然糖分含量较高,如果您正在监测碳水化合物摄入量,请适量食用。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请拍摄完整或剥皮后的红毛丹。GAYA 可以根据照片中可见的果实数量来估算重量。
常见问题
5 颗红毛丹含有多少热量?+
5 颗中等大小的红毛丹含有约 115 卡路里,具体取决于其实际重量。
红毛丹的核可以吃吗?+
虽然在某些文化中会烹饪果核,但由于其味道苦涩且大量食用可能具有潜在毒性,通常认为生食是不宜的。
红毛丹的升糖指数高吗?+
红毛丹具有中等升糖指数(约 50-60),这意味着它提高血糖的速度比浆果快,但比西瓜等某些热带水果慢。
