Calories dans Ramboutan
Le ramboutan est un fruit tropical originaire d'Asie du Sud-Est, connu pour sa peau rouge chevelue et sa chair blanche, sucrée et translucide. C'est une bonne source de vitamine C et de manganèse, offrant une énergie rapide grâce à ses sucres naturels.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fruit (9g) | 1 fruit (9g) | 7 | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 100 g | 100 g | 82 | 0.7g | 20.9g | 0.2g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 23 | 0.2g | 5.9g | 0.1g |
| 1 tasse (214g) | 1 tasse (214g) | 175 | 1.4g | 44.7g | 0.5g |
Bienfaits pour la santé
Riche en vitamine C, qui soutient le système immunitaire et la santé de la peau.
Contient du manganèse, essentiel à la santé des os et aux processus métaboliques.
Fournit des fibres solubles qui peuvent faciliter la digestion et favoriser la satiété.
Conseils nutritionnels
- Épluchez la peau chevelue et retirez le noyau central avant de consommer la chair.
- Choisissez des fruits à la peau rouge vif ; les teintes vertes ou jaunes indiquent qu'ils ne sont pas encore tout à fait mûrs.
- Conservez les ramboutans au réfrigérateur dans un sac perforé pour les garder frais jusqu'à 7 jours.
- Le noyau est amer et contient des tanins ; sa consommation n'est généralement pas recommandée.
- Le ramboutan est riche en sucres naturels, dégustez-le donc avec modération si vous surveillez votre consommation de glucides.
Conseil de suivi GAYA
Pour des résultats précis, photographiez les ramboutans entiers ou épluchés. GAYA peut estimer le poids en fonction du nombre de fruits visibles sur l'image.
Questions fréquemment posées
Combien de calories y a-t-il dans 5 ramboutans ?+
Cinq ramboutans de taille moyenne contiennent environ 115 calories, selon leur poids exact.
Le noyau du ramboutan est-il comestible ?+
Bien que certaines cultures fassent cuire les noyaux, ils sont généralement considérés comme non comestibles crus en raison de leur goût amer et de leur toxicité potentielle en grandes quantités.
Le ramboutan a-t-il un index glycémique élevé ?+
Le ramboutan a un index glycémique modéré (environ 50-60), ce qui signifie qu'il augmente la glycémie plus que les baies mais moins que certains fruits tropicaux comme la pastèque.
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