ランブータンのカロリー
ランブータンは東南アジア原産の熱帯フルーツで、毛に覆われた赤い皮と、甘くて半透明な白い果肉が特徴です。ビタミンCとマンガンの優れた供給源であり、天然の糖分によって素早いエネルギー補給が可能です。

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1カップ(水切り後、150g)あたり
タンパク質
1g
炭水化物
31.3g
脂質
0.3g
食物繊維
1.4g
糖質
0g
ナトリウム16mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 (9g) | 1個 (9g) | 7 | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 100 g | 100 g | 82 | 0.7g | 20.9g | 0.2g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 23 | 0.2g | 5.9g | 0.1g |
| 1カップ (214g) | 1カップ (214g) | 175 | 1.4g | 44.7g | 0.5g |
健康上のメリット
1
免疫機能や肌の健康をサポートするビタミンCが豊富です。
2
骨の健康や代謝プロセスに不可欠なマンガンを含んでいます。
3
消化を助け、満腹感を高める水溶性食物繊維が含まれています。
栄養アドバイス
- 果肉を食べる前に、毛の生えた皮をむき、中央の種を取り除いてください。
- 鮮やかな赤色の皮のものを選びましょう。緑色や黄色が混ざっているものは、まだ十分に熟していないサインです。
- 鮮度を保つため、穴の開いた袋に入れて冷蔵庫で保存すれば、最大7日間持ちます。
- 種は苦くタンニンを含んでいるため、一般的には食用には適しません。
- ランブータンは天然の糖分が多いため、炭水化物の摂取量を気にしている場合は適量を楽しみましょう。
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GAYA 記録のヒント
正確に記録するには、ランブータンを丸ごと、または皮をむいた状態で撮影してください。GAYAは画像に写っている個数に基づいて重量を推定できます。
よくある質問
ランブータン5個のカロリーはどのくらいですか?+
中サイズのランブータン5個で、正確な重量にもよりますが、約115kcalです。
ランブータンの種は食べられますか?+
一部の地域では種を調理して食べることもありますが、生の状態では苦味が強く、大量に摂取すると毒性の可能性があるため、一般的には食用とはみなされません。
ランブータンのGI値(グリセミック指数)は高いですか?+
ランブータンのGI値は中程度(約50〜60)です。これは、ベリー類よりは血糖値を上げやすいものの、スイカなどの一部の熱帯フルーツよりは低いことを意味します。
