Calorie in Rambutan
Il rambutan è un frutto tropicale originario del sud-est asiatico, noto per la sua buccia rossa pelosa e la polpa bianca dolce e traslucida. È una buona fonte di vitamina C e manganese, e fornisce energia rapida grazie ai suoi zuccheri naturali.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 frutto (9g) | 1 frutto (9g) | 7 | 0.1g | 1.9g | 0g |
| 100 g | 100 g | 82 | 0.7g | 20.9g | 0.2g |
| 1 oncia (28g) | 1 oncia (28g) | 23 | 0.2g | 5.9g | 0.1g |
| 1 tazza (214g) | 1 tazza (214g) | 175 | 1.4g | 44.7g | 0.5g |
Benefici per la salute
Ricco di vitamina C, che supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle.
Contiene manganese, essenziale per la salute delle ossa e i processi metabolici.
Fornisce fibre solubili che possono aiutare la digestione e favorire il senso di sazietà.
Consigli nutrizionali
- Sbuccia la pelle pelosa e rimuovi il seme centrale prima di consumare la polpa.
- Scegli frutti con la buccia rosso brillante; sfumature verdi o gialle indicano che non sono ancora completamente maturi.
- Conserva i rambutan in frigorifero in un sacchetto forato per mantenerli freschi fino a 7 giorni.
- Il seme è amaro e contiene tannini; generalmente non è raccomandato per il consumo.
- Il rambutan è ricco di zuccheri naturali, quindi consumalo con moderazione se stai monitorando l'apporto di carboidrati.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per risultati accurati, fotografa i rambutan interi o sbucciati. GAYA può stimare il peso in base al numero di frutti visibili nell'immagine.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono in 5 rambutan?+
Cinque rambutan di medie dimensioni contengono circa 115 calorie, a seconda del loro peso esatto.
Il seme del rambutan è commestibile?+
Sebbene in alcune culture i semi vengano cucinati, sono generalmente considerati non commestibili crudi a causa del loro sapore amaro e della potenziale tossicità in grandi quantità.
Il rambutan ha un indice glicemico alto?+
Il rambutan ha un indice glicemico moderato (circa 50-60), il che significa che aumenta la glicemia più dei frutti di bosco ma meno di alcuni frutti tropicali come l'anguria.
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