库纳法 (Kunafa)的热量
库纳法 (Kunafa) 是一种传统的中东甜点,由切碎的酥皮制成,中间夹有奶酪或奶油,并浸泡在甜糖浆中。它能量密度高,富含脂肪和糖分,但奶酪馅料能提供一定的蛋白质和钙。

450
每1/2 包装 (130克)
蛋白质
13g
碳水化合物
50g
脂肪
22g
膳食纤维
0.5g
糖
23g
钠330mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小份 | 50克 | 194 | 3.8g | 24g | 9.2g |
| 大份 | 150克 | 583 | 11.3g | 72g | 27.7g |
| 奶油库纳法 (Ashta) | 100克 | 368 | 4g | 52g | 16g |
| 奶酪库纳法 (Nabulsi) | 100克 | 404 | 8g | 48g | 20g |
健康益处
1
奶酪馅是钙的良好来源,有助于骨骼健康。
2
碳水化合物提供快速的能量来源,适合体力活动较多的人群。
3
含有磷,这对细胞修复和能量产生至关重要。
营养贴士
- 要求将糖浆单独放置,以便控制添加糖的摄入量。
- 选择奶酪馅而非奶油馅的库纳法,以获得更高的蛋白质和钙含量。
- 与朋友分享一份,既能享受美味,又能显著减少热量摄入。
- 撒上生开心果而不是额外的糖浆,以增加健康脂肪和脆爽口感。
- 细嚼慢咽,品味其浓郁的口感,这有助于在食用较少分量时获得满足感。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请从俯视和侧视角度拍摄库纳法,以帮助 GAYA 识别其厚度和馅料类型(奶酪或奶油)。
常见问题
一块典型的库纳法含有多少热量?+
一块标准的 100 克库纳法含有约 350 到 450 卡路里,具体取决于糖浆和黄油的使用量。这些热量大部分来自碳水化合物和脂肪。
奶酪库纳法比奶油库纳法更健康吗?+
奶酪库纳法通常比奶油版提供更多的蛋白质和钙。然而,两者的热量都很高,作为平衡饮食的一部分,应适量食用。
减肥期间可以吃库纳法吗?+
可以,通过控制分量,你可以偶尔享用库纳法。选择小份并限制糖浆摄入,可以帮助你保持在每日热量目标范围内。
