السعرات في كنافة
الكنافة هي حلوى تقليدية من الشرق الأوسط مصنوعة من عجينة الفيلو المبشورة، محشوة بالجبن أو القشطة، ومغمورة بالقطر السكري. وهي غنية بالطاقة والدهون والسكريات، لكنها توفر بعض البروتين والكالسيوم من حشوة الجبن.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| Small Piece | 50g | 194 | 3.8غ | 24غ | 9.2غ |
| Large Piece | 150g | 583 | 11.3غ | 72غ | 27.7غ |
| Kunafa with Cream (Ashta) | 100g | 368 | 4غ | 52غ | 16غ |
| Kunafa with Cheese (Nabulsi) | 100g | 404 | 8غ | 48غ | 20غ |
الفوائد الصحية
مصدر جيد للكالسيوم من حشوة الجبن مما يدعم صحة العظام.
يوفر مصدراً سريعاً للطاقة من الكربوهيدرات، وهو مفيد للأفراد النشطين.
يحتوي على الفوسفور الضروري لإصلاح الخلايا وإنتاج الطاقة.
نصائح غذائية
- اطلب القطر جانباً للتحكم في كمية السكر المضافة.
- اختر الكنافة بالجبن بدلاً من القشطة للحصول على محتوى أعلى من البروتين والكالسيوم.
- شارك الحصة مع صديق للاستمتاع بالمذاق مع تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير.
- ضع الفستق الحلبي النيء على الوجه بدلاً من القطر الإضافي للحصول على دهون صحية وقرمشة.
- تناولها ببطء لتذوق النكهة الغنية، مما يساعد على الشعور بالرضا بحصة أصغر.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، التقط صورة للكنافة من الأعلى ومن الجانب لمساعدة جايا في تحديد السمك ونوع الحشوة (جبن أم قشطة).
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في قطعة الكنافة العادية؟+
تحتوي قطعة الكنافة القياسية بوزن ١٠٠ جرام على ما يقرب من ٣٥٠ إلى ٤٥٠ سعرة حرارية، اعتماداً على كمية القطر والزبدة المستخدمة. تأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات والدهون.
هل الكنافة بالجبن صحية أكثر من الكنافة بالقشطة؟+
توفر الكنافة بالجبن عموماً بروتيناً وكالسيوم أكثر من نسخة القشطة. ومع ذلك، كلاهما مرتفع السعرات الحرارية ويجب تناولهما باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
هل يمكنني تناول الكنافة أثناء محاولة إنقاص الوزن؟+
نعم، يمكنك الاستمتاع بالكنافة من حين لآخر من خلال ممارسة التحكم في الحصص. اختيار قطعة صغيرة والحد من القطر يمكن أن يساعدك على البقاء ضمن أهدافك اليومية من السعرات الحرارية.
أطعمة ذات صلة
تتبع كنافة بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً