帝王蟹腿的热量
帝王蟹腿是一种顶级海鲜美味,以其鲜甜多汁的肉质而闻名。它们富含优质瘦肉蛋白以及锌、铜等必需矿物质,同时天然低脂、低碳水。

84
每100 克
蛋白质
18.3g
碳水化合物
0g
脂肪
0.6g
膳食纤维
0g
糖
0g
钠836mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 条 (172克) | 1 条 (172克) | 144 | 31.5g | 0g | 1g |
| 3 盎司 (85克) | 3 盎司 (85克) | 71 | 15.6g | 0g | 0.5g |
| 1 磅 (454克) | 1 磅 (454克) | 381 | 83g | 0g | 2.7g |
健康益处
1
提供肌肉修复和生长所需的优质瘦肉蛋白。
2
富含锌和硒,有助于维持健康的免疫系统和甲状腺功能。
3
含有 Omega-3 脂肪酸,可促进心脏健康并减少炎症。
营养贴士
- 注意蘸酱用的黄油;一小碟就可能增加超过 100 卡路里的热量和 11 克脂肪。
- 帝王蟹天然含钠量较高,因此烹饪时请避免额外加盐。
- 它是维生素 B12 的极佳来源,对神经功能和能量代谢至关重要。
- 选择清蒸或水煮而非油炸,以保持低热量。
- 高蛋白含量使其非常有饱腹感,能让你更持久地感到饱足。
📸
GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请在剥开蟹壳前拍摄蟹腿照片。如果使用了黄油或酱料,请单独拍摄蘸料碗,以便 GAYA 估算添加的脂肪。
常见问题
帝王蟹腿的胆固醇高吗?+
它们含有适量的胆固醇(每 100 克约 50-60 毫克),但由于饱和脂肪含量极低,适量食用通常被认为对心脏健康有益。
一条大帝王蟹腿含有多少卡路里?+
一条能剥出约 134 克肉的大蟹腿含有约 122 卡路里,前提是清蒸且不加黄油食用。
帝王蟹是低碳饮食的好选择吗?+
是的,帝王蟹不含碳水化合物,是生酮、原始饮食(paleo)和其他低碳生活方式的理想蛋白质来源。
