帝王蟹腳 的熱量
帝王蟹腳是一種頂級海鮮美食,以其鮮甜多汁的肉質聞名。它們富含優質精益蛋白質以及鋅、銅等必需礦物質,且天然低脂、低碳水化合物。

84
每 100 克
蛋白質
18.3g
碳水化合物
0g
脂肪
0.6g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉836mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 隻蟹腳 (172克) | 1 隻蟹腳 (172克) | 144 | 31.5g | 0g | 1g |
| 3 盎司 (85克) | 3 盎司 (85克) | 71 | 15.6g | 0g | 0.5g |
| 1 磅 (454克) | 1 磅 (454克) | 381 | 83g | 0g | 2.7g |
健康益處
1
提供肌肉修復與生長所需的優質精益蛋白質。
2
富含鋅和硒,有助於維持健康的免疫系統和甲狀腺功能。
3
含有 Omega-3 脂肪酸,可促進心臟健康並減輕發炎反應。
營養建議
- 注意沾醬用的奶油;一小碟就可能增加超過 100 大卡和 11 克的脂肪。
- 帝王蟹天然鈉含量較高,因此烹調時請避免額外加鹽。
- 它是維生素 B12 的極佳來源,這對神經功能和能量代謝至關重要。
- 選擇清蒸或水煮而非油炸,以保持低熱量。
- 高蛋白質含量使其非常有飽足感,能幫助您長時間維持飽腹。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請在剝開蟹殼前拍攝蟹腳。如果您有使用奶油或醬料,請單獨拍攝沾醬碗,以便 GAYA 估算額外添加的脂肪。
常見問題
帝王蟹腳的膽固醇高嗎?+
它們含有適量的膽固醇(每 100 克約 50-60 毫克),但由於飽和脂肪含量極低,適量食用通常被認為對心臟健康有益。
一隻大帝王蟹腳有多少熱量?+
一隻可產出約 134 克肉的大蟹腳含有約 122 大卡,前提是採用清蒸且不搭配奶油食用。
帝王蟹是低碳飲食的好選擇嗎?+
是的,帝王蟹不含碳水化合物,是生酮、古法飲食(Paleo)及其他低碳生活方式的理想蛋白質來源。
