Seafood

剑鱼的热量

剑鱼是一种肉质紧实、脂肪含量较低的白肉鱼,以其清淡且略带甜味的口感而闻名。它是优质蛋白质、Omega-3 脂肪酸等健康脂肪以及必需维生素和矿物质的极佳来源,同时天然低碳水、低糖。

剑鱼
121
每100 克
蛋白质
19.8g
碳水化合物
0g
脂肪
4g
膳食纤维
0g
0g
90mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

通过照片记录 剑鱼 的热量

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
1 块 (4-1/2" x 2-1/8" x 7/8") (136克)1 块 (4-1/2" x 2-1/8" x 7/8") (136克)16526.9g0g5.5g
3 盎司 (85克)3 盎司 (85克)10316.8g0g3.4g
1 磅 (454克)1 磅 (454克)54989.8g0g18.2g

健康益处

1

富含 Omega-3 脂肪酸:支持心脏健康,减轻炎症,并促进大脑功能。

2

优质蛋白质来源:对肌肉修复、生长和整体身体机能至关重要。

3

维生素和矿物质的良好来源:提供维生素 D、硒和烟酸,对骨骼健康、抗氧化防御和能量代谢非常重要。

营养贴士

  • 选择烧烤、烘烤或烤制剑鱼,以尽量减少额外添加的脂肪和热量。
  • 将剑鱼与大量的非淀粉类蔬菜搭配,打造一顿营养均衡且富含膳食纤维的餐食。
  • 注意摄入量,因为剑鱼的汞含量可能较高,尤其是对于孕妇或幼儿。
  • 使用香草、香料和柠檬汁为剑鱼调味,而不是厚重的酱汁,以保持其清爽可口。
  • 每周在饮食中加入一到两次剑鱼,即可摄取 Omega-3,同时避免过量食用。
📸

GAYA 记录贴士

在记录剑鱼时,请尝试在添加任何厚重酱汁或腌料之前拍照。这有助于 GAYA 准确识别鱼类并估算其分量,之后您可以根据需要手动添加酱汁的热量。

常见问题

一份典型的剑鱼含有多少热量?+

一份典型的 6 盎司(170 克)烤剑鱼含有约 200-210 卡路里,主要来自其蛋白质和健康脂肪。根据烹饪方法和添加的配料,热量可能会略有不同。

剑鱼是低碳水饮食的好选择吗?+

是的,剑鱼是低碳水饮食的绝佳选择,因为它几乎不含碳水化合物或糖。它提供了大量的蛋白质和健康脂肪,是一种既有饱腹感又营养丰富的选择。

剑鱼含有汞吗?我需要担心吗?+

剑鱼确实含有汞,因为它是一种大型掠食性鱼类。虽然它有很多健康益处,但通常建议孕妇、幼儿和可能怀孕的女性将其摄入量限制在每月一次。对于其他人,适量食用(每周一到两次)通常被认为是安全的。

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