英式玛芬的热量
英式玛芬是一种小而圆、扁平的酵母发酵面包，通常水平切开并烘烤。与其他早餐糕点相比，它的脂肪和热量相对较低，是制作三明治的多功能基底。
227
每100 克
蛋白质
8.9g
碳水化合物
44.2g
脂肪
1.7g
膳食纤维
3.5g
糖
3.5g
钠425mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 英式玛芬 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 全麦英式玛芬 | 1 个玛芬 (57克) | 118 | 5.6g | 22.8g | 1g |
| 肉桂葡萄干英式玛芬 | 1 个玛芬 (57克) | 147 | 4.2g | 31.5g | 1.2g |
| 酸种英式玛芬 | 1 个玛芬 (57克) | 128 | 4.5g | 25.2g | 0.9g |
| 杂粮英式玛芬 | 1 个玛芬 (57克) | 135 | 5g | 26g | 1.5g |
健康益处
1
比牛角包或饼干等许多其他早餐面包的脂肪和热量更低。
2
提供复合碳水化合物，为您的早晨提供稳定的能量来源。
3
含有硫胺素和烟酸等必需的维生素 B，有助于支持新陈代谢。
营养贴士
- 选择全麦品种可以显著增加纤维摄入量，并延长饱腹感。
- 注意黄油、蜂蜜或全脂奶油奶酪等高热量配料，它们可能会使热量翻倍。
- 烘烤玛芬可以提升口感和风味，且不会增加额外热量。
- 将英式玛芬作为大贝果或厚切面包的替代品，有助于控制份量。
- 检查成分表中的添加糖，尤其是肉桂葡萄干等风味版本。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的热量计算，请在添加黄油或奶油奶酪等配料之前拍摄玛芬的照片，因为 GAYA 可以更好地估算基底的份量。
常见问题
英式玛芬比普通面包更健康吗？+
英式玛芬的热量和碳水化合物通常比两片标准三明治面包低，是体重管理的理想选择。
英式玛芬不含麸质吗？+
不，传统的英式玛芬由小麦粉制成，含有麸质。如果您有过敏症，请寻找专门标注为无麸质的版本。
我可以冷冻英式玛芬吗？+
是的，它们可以很好地冷冻保存长达 3 个月。最好在冷冻前切开，这样可以直接放入烤面包机。
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