Calorias em Muffin Inglês
Um muffin inglês é um pão pequeno, redondo e achatado, fermentado com levedura, geralmente cortado horizontalmente e torrado. É relativamente baixo em gorduras e calorias em comparação com outros pães de café da manhã, sendo uma base versátil para sanduíches.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Muffin Inglês Integral | 1 muffin (57g) | 118 | 5.6g | 22.8g | 1g |
| Muffin Inglês de Canela e Passas | 1 muffin (57g) | 147 | 4.2g | 31.5g | 1.2g |
| Muffin Inglês de Fermentação Natural (Sourdough) | 1 muffin (57g) | 128 | 4.5g | 25.2g | 0.9g |
| Muffin Inglês Multigrãos | 1 muffin (57g) | 135 | 5g | 26g | 1.5g |
Benefícios para a saúde
Mais baixo em gorduras e calorias do que muitos outros pães de café da manhã, como croissants ou biscoitos amanteigados.
Fornece carboidratos complexos que oferecem uma fonte constante de energia para a sua manhã.
Contém vitaminas do complexo B essenciais, como tiamina e niacina, que auxiliam no metabolismo.
Dicas de nutrição
- Escolha variedades integrais para aumentar significativamente a ingestão de fibras e manter a saciedade por mais tempo.
- Fique atento a coberturas calóricas como manteiga, mel ou cream cheese integral, que podem dobrar a contagem de calorias.
- Torrar o muffin realça a textura e o sabor sem adicionar calorias extras.
- Use muffins ingleses como uma alternativa com porção controlada a bagels grandes ou fatias grossas de pão.
- Verifique a lista de ingredientes para açúcares adicionados, especialmente em versões com sabor, como canela e passas.
Dica de rastreamento GAYA
Para obter a contagem de calorias mais precisa, fotografe o muffin antes de adicionar coberturas como manteiga ou cream cheese, pois o GAYA consegue estimar melhor o tamanho da porção da base.
Perguntas frequentes
Os muffins ingleses são mais saudáveis que o pão comum?+
Os muffins ingleses costumam ter menos calorias e carboidratos do que duas fatias de pão de forma padrão, sendo uma boa escolha para o controle de peso.
O muffin inglês é livre de glúten?+
Não, os muffins ingleses tradicionais são feitos de farinha de trigo e contêm glúten. Procure por versões especificamente rotuladas como sem glúten se você tiver sensibilidade.
Posso congelar muffins ingleses?+
Sim, eles congelam muito bem por até 3 meses. O ideal é cortá-los antes de congelar para que possam ir direto para a torradeira.
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