Kalorien in English Muffin
Ein English Muffin ist ein kleines, rundes, flaches Hefebrot, das üblicherweise horizontal aufgeschnitten und getoastet wird. Er ist im Vergleich zu anderen Frühstücksgebäcken relativ fett- und kalorienarm, was ihn zu einer vielseitigen Basis für Sandwiches macht.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkorn English Muffin | 1 Muffin (57 g) | 118 | 5.6g | 22.8g | 1g |
| Zimt-Rosinen English Muffin | 1 Muffin (57 g) | 147 | 4.2g | 31.5g | 1.2g |
| Sauerteig English Muffin | 1 Muffin (57 g) | 128 | 4.5g | 25.2g | 0.9g |
| Mehrkorn English Muffin | 1 Muffin (57 g) | 135 | 5g | 26g | 1.5g |
Gesundheitliche Vorteile
Fett- und kalorienärmer als viele andere Frühstücksbrote wie Croissants oder Biscuits.
Liefert komplexe Kohlenhydrate, die eine gleichmäßige Energiequelle für Ihren Morgen bieten.
Enthält wichtige B-Vitamine wie Thiamin und Niacin, die den Stoffwechsel unterstützen.
Ernährungstipps
- Wählen Sie Vollkornvarianten, um Ihre Ballaststoffaufnahme deutlich zu erhöhen und länger satt zu bleiben.
- Achten Sie auf kalorienreiche Beläge wie Butter, Honig oder fettreichen Frischkäse, die die Kalorienzahl verdoppeln können.
- Das Toasten des Muffins verbessert Textur und Geschmack, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
- Nutzen Sie English Muffins als portionierte Alternative zu großen Bagels oder dicken Brotscheiben.
- Prüfen Sie die Zutatenliste auf zugesetzten Zucker, insbesondere bei aromatisierten Varianten wie Zimt-Rosine.
GAYA Tracking-Tipp
Um die genaueste Kalorienberechnung zu erhalten, fotografieren Sie den Muffin, bevor Sie Beläge wie Butter oder Frischkäse hinzufügen, da GAYA die Portionsgröße der Basis so besser einschätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Sind English Muffins gesünder als normales Brot?+
English Muffins sind oft kalorien- und kohlenhydratärmer als zwei Scheiben Standard-Sandwichbrot, was sie zu einer guten Wahl für das Gewichtsmanagement macht.
Ist ein English Muffin glutenfrei?+
Nein, traditionelle English Muffins werden aus Weizenmehl hergestellt und enthalten Gluten. Suchen Sie nach speziell gekennzeichneten glutenfreien Varianten, wenn Sie eine Unverträglichkeit haben.
Kann man English Muffins einfrieren?+
Ja, sie lassen sich bis zu 3 Monate lang sehr gut einfrieren. Am besten schneidet man sie vor dem Einfrieren auf, damit sie direkt in den Toaster gegeben werden können.
