切达奶酪的热量
切达奶酪是一种硬质天然奶酪，以其浓郁的坚果风味和坚实的质地而闻名，根据成熟时间的不同，口味从温和到极度浓郁不等。从营养角度看，它是蛋白质和钙的良好来源，但脂肪和钠的含量也相对较高。
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每1杯碎末 (113克)
蛋白质
28.1g
碳水化合物
1.5g
脂肪
37.5g
膳食纤维
0g
糖
0.6g
钠702mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1片 (1盎司) (28克) | 1片 (1盎司) (28克) | 113 | 7g | 0.4g | 9.3g |
| 100克 | 100克 | 403 | 24.9g | 1.3g | 33.1g |
| 1盎司 (28克) | 1盎司 (28克) | 114 | 7.1g | 0.4g | 9.4g |
| 1立方英寸 (17克) | 1立方英寸 (17克) | 69 | 4.2g | 0.2g | 5.6g |
健康益处
1
富含钙质：支持强健的骨骼和牙齿，对骨骼健康至关重要。
2
优质蛋白质来源：对肌肉修复、生长和整体身体机能至关重要。
3
含有维生素 B12：对神经功能和红细胞形成非常重要。
营养贴士
- 由于切达奶酪的脂肪和钠含量较高，建议适量食用。
- 将切达奶酪与苹果或梨等水果搭配，作为营养均衡的零食。
- 选择低脂切达奶酪以减少热量和脂肪的摄入。
- 使用切达奶酪来提升菜肴风味，而非将其作为主要成分。
- 注意食用分量，尤其是在加入三明治或炖菜时。
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GAYA 记录贴士
在记录切达奶酪时，请注明是片状、碎末还是块状，并估算重量或片数以获得最准确的追踪结果。GAYA 可以帮助识别种类和数量，如果它们清晰可见的话。
常见问题
一片典型的切达奶酪含有多少热量？+
一片标准大小（约28克或1盎司）的切达奶酪含有约113卡路里。这可能会因品牌和厚度而略有不同。
切达奶酪对减肥有益吗？+
虽然切达奶酪营养丰富，但由于其脂肪含量，热量密度较高。对于减肥而言，最好适量食用，并将其作为均衡饮食的一部分，或者选择低脂版本或更小的分量。
切达奶酪含有乳糖吗？+
切达奶酪天然乳糖含量极低，因为在制酪过程中大部分乳糖随乳清被去除，或在陈化过程中转化为乳酸。这使得轻度乳糖不耐受的人群通常也能很好地耐受。
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