السعرات في جبنة الشيدر
جبنة الشيدر هي جبنة طبيعية صلبة تشتهر بنكهتها الحادة والجوزية وقوامها المتماسك، والذي يمكن أن يتراوح من الخفيف إلى الحاد جدًا حسب عمرها. من الناحية الغذائية، تعد مصدرًا جيدًا للبروتين والكالسيوم، ولكنها أيضًا غنية نسبيًا بالدهون والصوديوم.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice (1 oz) (28g) | 1 slice (1 oz) (28g) | 113 | 7غ | 0.4غ | 9.3غ |
| 100 g | 100 g | 403 | 24.9غ | 1.3غ | 33.1غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 114 | 7.1غ | 0.4غ | 9.4غ |
| 1 cubic inch (17g) | 1 cubic inch (17g) | 69 | 4.2غ | 0.2غ | 5.6غ |
الفوائد الصحية
غني بالكالسيوم: يدعم صحة العظام والأسنان القوية، وهو أمر حيوي لصحة الهيكل العظمي.
مصدر جيد للبروتين: ضروري لإصلاح العضلات ونموها ووظائف الجسم بشكل عام.
يحتوي على فيتامين ب12: مهم لوظيفة الأعصاب وتكوين خلايا الدم الحمراء.
نصائح غذائية
- استمتع بجبنة الشيدر باعتدال بسبب محتواها العالي من الدهون والصوديوم.
- قدم الشيدر مع الفواكه مثل التفاح أو الكمثرى لوجبة خفيفة متوازنة.
- اختر الشيدر قليل الدسم لتقليل السعرات الحرارية والدهون المتناولة.
- استخدم الشيدر لتعزيز النكهة في الأطباق بدلاً من أن يكون المكون الرئيسي.
- كن حذرًا بشأن أحجام الحصص، خاصة عند إضافتها إلى السندويشات أو الطواجن.
نصيحة تتبع من غايا
عند تسجيل جبنة الشيدر، حدد ما إذا كانت شرائح أو مبشورة أو قطعة، وقدر الوزن أو عدد الشرائح للحصول على أدق تتبع. يمكن لـ GAYA المساعدة في تحديد النوع والكمية إذا كانت مرئية بوضوح.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في شريحة جبنة الشيدر النموذجية؟+
تحتوي شريحة جبنة الشيدر القياسية (حوالي 28 جرامًا أو 1 أونصة) على ما يقرب من 113 سعرة حرارية. يمكن أن يختلف هذا قليلاً بناءً على العلامة التجارية وسمك الشريحة.
هل جبنة الشيدر صحية لفقدان الوزن؟+
على الرغم من أن جبنة الشيدر مغذية، إلا أنها غنية بالسعرات الحرارية بسبب محتواها من الدهون. لفقدان الوزن، من الأفضل تناولها باعتدال وكجزء من نظام غذائي متوازن، وربما اختيار الأنواع قليلة الدسم أو حصص أصغر.
هل تحتوي جبنة الشيدر على اللاكتوز؟+
جبنة الشيدر منخفضة جدًا بشكل طبيعي في اللاكتوز لأن معظم اللاكتوز يُزال أثناء عملية صنع الجبن كشرش أو يتحول إلى حمض اللاكتيك أثناء التعتيق. هذا يجعلها مقبولة بشكل عام للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز الخفيف.
أطعمة ذات صلة
تتبع جبنة الشيدر بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً