Calorias em Queijo Cheddar
O queijo cheddar é um queijo natural e duro, conhecido por seu sabor acentuado e amendoado e sua textura firme, que pode variar de suave a extra forte dependendo do tempo de maturação. Nutricionalmente, é uma boa fonte de proteínas e cálcio, mas também é relativamente rico em gorduras e sódio.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fatia (28g) | 1 fatia (28g) | 113 | 7g | 0.4g | 9.3g |
| 100 g | 100 g | 403 | 24.9g | 1.3g | 33.1g |
| 28g (1 oz) | 28g (1 oz) | 114 | 7.1g | 0.4g | 9.4g |
| 1 polegada cúbica (17g) | 1 polegada cúbica (17g) | 69 | 4.2g | 0.2g | 5.6g |
Benefícios para a saúde
Rico em Cálcio: Auxilia no fortalecimento de ossos e dentes, sendo crucial para a saúde do esqueleto.
Boa Fonte de Proteína: Essencial para a reparação muscular, crescimento e funcionamento geral do corpo.
Contém Vitamina B12: Importante para a função nervosa e formação de glóbulos vermelhos.
Dicas de nutrição
- Consuma o queijo cheddar com moderação devido ao seu alto teor de gordura e sódio.
- Combine o cheddar com frutas como maçãs ou peras para um lanche equilibrado.
- Opte pelo cheddar com teor reduzido de gordura para diminuir a ingestão de calorias e gorduras.
- Use o cheddar para realçar o sabor dos pratos, em vez de usá-lo como ingrediente principal.
- Fique atento ao tamanho das porções, especialmente ao adicioná-lo a sanduíches ou suflês.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar o queijo cheddar, especifique se ele está fatiado, ralado ou em bloco, e estime o peso ou o número de fatias para um acompanhamento mais preciso. O GAYA pode ajudar a identificar o tipo e a quantidade se estiverem claramente visíveis.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma fatia típica de queijo cheddar?+
Uma fatia padrão (cerca de 28 gramas) de queijo cheddar contém aproximadamente 113 calorias. Isso pode variar ligeiramente dependendo da marca e da espessura da fatia.
O queijo cheddar é saudável para a perda de peso?+
Embora o queijo cheddar seja nutritivo, ele é denso em calorias devido ao seu teor de gordura. Para perda de peso, é melhor consumi-lo com moderação e como parte de uma dieta equilibrada, talvez optando por versões com baixo teor de gordura ou porções menores.
O queijo cheddar contém lactose?+
O queijo cheddar é naturalmente muito baixo em lactose porque a maior parte da lactose é removida durante o processo de fabricação do queijo como soro ou convertida em ácido lático durante a maturação. Isso o torna geralmente bem tolerado por indivíduos com intolerância leve à lactose.
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