チェダーチーズのカロリー
チェダーチーズは、シャープでナッツのような風味としっかりとした食感が特徴のハードタイプのナチュラルチーズです。熟成期間によって、マイルドなものから非常にシャープなものまで味わいが異なります。栄養面では、タンパク質とカルシウムの優れた供給源ですが、脂質とナトリウムも比較的多く含まれています。

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シュレッド1カップ (113g)あたり
タンパク質
28.1g
炭水化物
1.5g
脂質
37.5g
食物繊維
0g
糖質
0.6g
ナトリウム702mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1スライス (1オンス) (28g) | 1スライス (1オンス) (28g) | 113 | 7g | 0.4g | 9.3g |
| 100g | 100g | 403 | 24.9g | 1.3g | 33.1g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 114 | 7.1g | 0.4g | 9.4g |
| 1立方インチ (17g) | 1立方インチ (17g) | 69 | 4.2g | 0.2g | 5.6g |
健康上のメリット
1
カルシウムが豊富:骨や歯を丈夫にし、骨格の健康を維持するのに不可欠です。
2
良質なタンパク質源:筋肉の修復、成長、そして体全体の機能を維持するために重要です。
3
ビタミンB12を含有:神経機能の維持や赤血球の形成に重要な役割を果たします。
栄養アドバイス
- 脂質とナトリウムが多いため、チェダーチーズは適量を楽しみましょう。
- リンゴや梨などのフルーツと合わせると、バランスの良い間食になります。
- カロリーや脂質の摂取量を抑えたい場合は、低脂肪のチェダーチーズを選びましょう。
- メインの食材としてではなく、料理の風味を引き立てるアクセントとして使うのがおすすめです。
- サンドイッチやグラタンに加える際は、分量に注意しましょう。
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GAYA 記録のヒント
チェダーチーズを記録する際は、スライス、シュレッド、ブロックのいずれかを選択し、重量や枚数を指定するとより正確に記録できます。GAYAなら、写真から種類や分量を判別するお手伝いが可能です。
よくある質問
一般的なチェダーチーズ1枚のカロリーは?+
標準的なスライス(約28gまたは1オンス)のチェダーチーズには、約113kcal含まれています。ブランドやスライスの厚さによって多少前後します。
チェダーチーズはダイエットに効果的ですか?+
チェダーチーズは栄養豊富ですが、脂質が含まれるためカロリー密度が高い食品です。ダイエット中は、低脂肪タイプを選んだり分量を控えめにしたりするなど、バランスの良い食事の一部として適量を取り入れるのがベストです。
チェダーチーズに乳糖(ラクトース)は含まれていますか?+
チェダーチーズは、製造過程で乳糖の大部分がホエイとして取り除かれたり、熟成中に乳酸に変化したりするため、天然の乳糖含有量は非常に低いです。そのため、軽度の乳糖不耐症の方でも比較的安心して食べることができます。
