腰果的热量
腰果是一种肾形坚果,以其细腻的质地和浓郁的奶油风味而闻名。它们是健康单不饱和脂肪、蛋白质以及镁、锌、铜等必需矿物质的良好来源,是一种营养丰富且高能量的零食。

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每1 杯 (130克)
蛋白质
21.9g
碳水化合物
39.2g
脂肪
62.1g
膳食纤维
4.3g
糖
6.5g
钠400mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (18 颗) (28克) | 1 盎司 (18 颗) (28克) | 165 | 4.8g | 8.6g | 13.5g |
| 100 克 | 100 克 | 581 | 16.8g | 30.2g | 47.8g |
| 1 份 (28 克) | 1 份 (28 克) | 163 | 4.7g | 8.4g | 13.4g |
健康益处
1
富含单不饱和及多不饱和脂肪,有助于维护心脏健康。
2
含有镁和磷,有助于骨骼健康。
3
提供抗氧化剂,保护细胞免受损伤。
营养贴士
- 由于腰果热量较高,建议作为均衡饮食的一部分适量食用。
- 选择无盐或干烤腰果,以尽量减少钠的摄入。
- 在沙拉、酸奶或燕麦片中加入碎腰果,增加营养和酥脆口感。
- 浸泡并搅拌后的腰果可用作纯素奶油酱或奶酪替代品的基底。
- 将腰果存放在阴凉干燥处或冷藏,以保持新鲜并防止油脂氧化。
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GAYA 记录贴士
为了准确记录腰果的摄入量,在将其与其他食物混合之前,请先拍下食用分量,特别是如果是经过烘烤或加盐处理的,因为热量和钠含量可能会有所不同。
常见问题
一份典型的腰果含有多少热量?+
一份典型的腰果(约 1 盎司或 28 克,大约 18 颗)含有约 157 卡路里。这些热量大部分来自健康的脂肪和蛋白质。
腰果有助于减肥吗?+
适量食用时,腰果可以成为健康减肥饮食的一部分。尽管热量较高,但其中的蛋白质和纤维有助于增加饱腹感,从而减少整体食物摄入量。
腰果中主要含有哪些维生素和矿物质?+
腰果富含必需矿物质,如镁、铜、锌、铁和磷。它们还含有维生素 K 和 B6。
