抱子甘蓝的热量
抱子甘蓝是一种营养丰富的小型蔬菜，属于甘蓝家族。它们以略带苦味的口感著称，富含维生素、矿物质和膳食纤维，是任何健康饮食的绝佳补充。
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每1 杯 (88克)
蛋白质
3g
碳水化合物
7.9g
脂肪
0.3g
膳食纤维
3.3g
糖
1.9g
钠22mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 抱子甘蓝 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 43 | 3.4g | 9g | 0.3g |
| 1 盎司，生，产出 (26克) | 1 盎司，生，产出 (26克) | 11 | 0.9g | 2.3g | 0.1g |
| 1 颗 (19克) | 1 颗 (19克) | 8 | 0.6g | 1.7g | 0.1g |
健康益处
1
富含维生素 C 和 K，支持免疫功能和骨骼健康。
2
高纤维含量，有助于消化并增加饱腹感。
3
含有抗氧化剂和抗炎化合物，可能有助于降低患慢性疾病的风险。
营养贴士
- 烘烤或清蒸抱子甘蓝可以保留其营养成分并提升风味。
- 搭配橄榄油或牛油果等健康脂肪，有助于脂溶性维生素的吸收。
- 将它们加入沙拉、炒菜或意面中，以增加纤维和维生素的摄入。
- 不要烹饪过度；它们应该保持脆嫩的口感，以保留质地和营养含量。
- 用香草、香料、柠檬汁或少许香醋调味，以衬托其天然风味。
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GAYA 记录贴士
为了准确记录，请在添加浓稠酱汁或奶酪之前拍摄抱子甘蓝的照片，因为 GAYA 可以更好地估算蔬菜的分量，然后您可以单独记录添加的配料。
常见问题
抱子甘蓝的热量低吗？+
是的，抱子甘蓝的热量非常低，每 100 克仅含约 52 卡路里。对于那些希望在摄取必需营养的同时控制热量摄入的人来说，它们是极佳的选择。
为什么说抱子甘蓝是健康食品？+
抱子甘蓝富含维生素 C、K、纤维和抗氧化剂。这些营养素支持免疫健康、骨骼强度、消化，并可能有助于预防慢性疾病。
抱子甘蓝有助于减肥吗？+
当然可以。它们的高纤维含量能增加饱腹感，帮助您更持久地保持饱腹，从而可能减少总热量摄入。它们的热量和脂肪含量也很低，是减肥饮食的理想补充。
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