茉莉香米的热量
茉莉香米是一种长粒香米，以其独特的花香和烹饪后柔软且略带粘性的口感而闻名。它主要是复合碳水化合物的来源，且天然低脂肪、低钠。
329
每100 克
蛋白质
6.4g
碳水化合物
72g
脂肪
0.6g
膳食纤维
1.2g
糖
0.1g
钠5mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 茉莉香米 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/4 杯干米 (50克) | 1/4 杯干米 (50克) | 164 | 3.2g | 36g | 0.3g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 93 | 1.8g | 20.4g | 0.2g |
| 1 份 (50 克) | 1 份 (50 克) | 164 | 3.2g | 36g | 0.3g |
健康益处
1
为身体和大脑提供快速且高效的能量来源。
2
天然不含麸质，适合患有乳糜泻或麸质过敏的人群食用。
3
低脂肪、低胆固醇，支持心脏健康的饮食模式。
营养贴士
- 烹饪前冲洗大米以去除多余淀粉，防止结块。
- 搭配富含纤维的蔬菜，以降低整餐的升糖负荷。
- 使用 1:1.5 的米水比例，以获得完美的蓬松口感。
- 选择糙茉莉香米，以获得更高的纤维和微量元素含量。
- 注意烹饪过程中添加的脂肪，如黄油或油。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的记录，请在标准量杯中或在勺子等常见物体旁拍摄大米照片，以帮助 GAYA 正确估算体积。
常见问题
茉莉香米的热量高吗？+
它含有适量的热量，与其他白米相似，主要来自碳水化合物。控制份量是体重管理的关键。
茉莉香米含有麸质吗？+
不含麸质。茉莉香米天然不含麸质，是麸质敏感人群的优质碳水化合物来源。
它与印度香米相比如何？+
与印度香米 (Basmati Rice) 相比，茉莉香米的米粒较短，口感更粘，且升糖指数略高。
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