サワーソップのカロリー
サワーソップは、トゲのある緑色の皮とクリーミーな白い果肉が特徴の熱帯フルーツです。イチゴ、パイナップル、柑橘類を合わせたような独特の風味で知られており、ビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれています。

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果肉1カップ (225g)あたり
タンパク質
2.3g
炭水化物
37.9g
脂質
0.7g
食物繊維
7.4g
糖質
30.5g
ナトリウム32mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 66 | 1g | 16.8g | 0.3g |
| 1個 (約18cm x 13cm) (625g) | 1個 (約18cm x 13cm) (625g) | 412 | 6.3g | 105.3g | 1.9g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 19 | 0.3g | 4.8g | 0.1g |
健康上のメリット
1
免疫力の向上や肌の健康をサポートするビタミンCが豊富です。
2
炎症や細胞の損傷を抑える強力な抗酸化物質が含まれています。
3
健康的な消化と規則正しいお通じをサポートする食物繊維の優れた供給源です。
栄養アドバイス
- 食物繊維を最大限に摂取し、栄養素を損なわないよう、果肉は生のまま食べましょう。
- 種子には大量に摂取すると毒性のあるアノナシンが含まれているため、食べないように注意してください。
- 乳製品を使わずにクリーミーな食感を出したいときは、スムージーにサワーソップを加えてみてください。
- 熟した果実は、鮮度を保つために冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
- 天然の糖分のバランスを整えるために、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に摂るのがおすすめです。
📸
GAYA 記録のヒント
サワーソップを記録する際は、果肉をそのまま食べたのか、濾したジュースを飲んだのかを区別してください。食物繊維の含有量が大きく異なります。
よくある質問
サワーソップ1個あたりのカロリーはどのくらいですか?+
中サイズ1個(625g)あたり約462kcalです。栄養価は非常に高いですが、カロリーを記録している場合は摂取量に注意しましょう。
サワーソップの種は食べられますか?+
いいえ、食べる前に種は必ず取り除いてください。種には神経毒であるアノナシンが含まれており、大量に摂取すると体に害を及ぼす可能性があります。
サワーソップは食物繊維が豊富ですか?+
はい、サワーソップは食物繊維の優れた供給源で、100gあたり約3.3g含まれています。これは健康的な消化を助け、満腹感を高めるのに役立ちます。
