ローデッド・ナチョスのカロリー
トルティーヤチップスに溶けたチーズ、味付けした牛ひき肉、豆、サワークリーム、ワカモレ、サルサをトッピングした、カロリー密度の高い料理です。ナトリウムや脂質が多い一方で、豆や肉から豊富なタンパク質と食物繊維を摂取できます。

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1カップ (88g)あたり
タンパク質
10.5g
炭水化物
16.1g
脂質
14g
食物繊維
2.2g
糖質
0.8g
ナトリウム218mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ナチョス・スプリーム 1食 (198g) | ナチョス・スプリーム 1食 (198g) | 517 | 23.5g | 36.3g | 31.6g |
| 100 g | 100 g | 261 | 11.9g | 18.3g | 15.9g |
| 1人前 (145 g) | 1人前 (145 g) | 378 | 17.2g | 26.6g | 23.1g |
健康上のメリット
1
豊富なタンパク質が筋肉の維持と修復をサポートします。
2
豆類は消化器系の健康に役立つ食物繊維の優れた供給源です。
3
チーズや乳製品のトッピングは、1日のカルシウム摂取に貢献します。
栄養アドバイス
- 他の人とシェアすることで、摂取カロリーや飽和脂肪酸を大幅に抑えることができます。
- サワークリームやチーズソースを別添えで注文し、使う量を調整しましょう。
- ハラペーニョやフレッシュサルサを多めに追加すれば、カロリーを抑えつつ風味を豊かにできます。
- トッピングにブラックビーンズやうずら豆を選ぶと、食物繊維が増えて満腹感が得られやすくなります。
- 追加のチーズソースを控え、シュレッドチーズを選ぶことで、加工された脂質を少し減らすことができます。
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GAYA 記録のヒント
より正確にカロリーを計算するには、お皿の真上から写真を撮ってください。そうすることで、GAYAがチップスと、牛肉やワカモレなどの重いトッピングの比率を判別しやすくなります。
よくある質問
なぜローデッド・ナチョスはこんなにカロリーが高いのですか?+
揚げたコーンチップス、高脂肪のチーズ、サワークリームといったエネルギー密度の高い食材が組み合わさっているため、量が多くなるとすぐにカロリーが蓄積されます。
ナチョスをよりヘルシーにする方法はありますか?+
はい。揚げたチップスの代わりにベイクドチップスを使い、サワークリームをギリシャヨーグルトに替え、新鮮な野菜や豆の量を2倍にすることでヘルシーになります。
一般的なローデッド・ナチョス1人前にはどのくらいのナトリウムが含まれていますか?+
レストランの標準的な1人前には1,500mgから2,500mgのナトリウムが含まれていることがあり、これは成人の1日の推奨摂取量に相当する場合が多いです。
