Calories dans Nachos garnis
Un plat dense en calories composé de croustilles de tortilla garnies de fromage fondu, de bœuf haché assaisonné, de haricots, de crème sure, de guacamole et de salsa. Il est riche en sodium et en graisses, mais fournit une quantité importante de protéines et de fibres alimentaires grâce aux haricots et à la viande.

Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Nachos Supreme (198g) | 1 Nachos Supreme (198g) | 517 | 23.5g | 36.3g | 31.6g |
| 100 g | 100 g | 261 | 11.9g | 18.3g | 15.9g |
| 1 portion (145 g) | 1 portion (145 g) | 378 | 17.2g | 26.6g | 23.1g |
Bienfaits pour la santé
Une teneur élevée en protéines favorise le maintien et la réparation musculaire.
Les haricots constituent une bonne source de fibres alimentaires pour la santé digestive.
Le fromage et les garnitures laitières contribuent à votre apport quotidien en calcium.
Conseils nutritionnels
- Partagez ce plat avec d'autres pour réduire considérablement votre apport en calories et en graisses saturées.
- Demandez la crème sure et la sauce au fromage à part pour contrôler la quantité que vous utilisez.
- Ajoutez des jalapeños supplémentaires et de la salsa fraîche pour donner du goût sans ajouter beaucoup de calories.
- Choisissez des haricots noirs ou des haricots pinto comme garniture pour augmenter la teneur en fibres et la satiété.
- Envisagez de vous passer de la sauce au fromage supplémentaire et optez pour du fromage râpé pour consommer un peu moins de graisses transformées.
Conseil de suivi GAYA
Pour un calcul de calories le plus précis possible, prenez une photo directement au-dessus de l'assiette afin que GAYA puisse identifier le ratio entre les croustilles et les garnitures lourdes comme le bœuf et le guacamole.
Questions fréquemment posées
Pourquoi les nachos garnis sont-ils si caloriques ?+
Ils combinent des ingrédients denses en énergie comme des croustilles de maïs frites, des fromages riches en matières grasses et de la crème sure, ce qui accumule rapidement les calories dans les grandes portions.
Existe-t-il un moyen de rendre les nachos plus sains ?+
Oui, en utilisant des croustilles cuites au four plutôt que frites, en remplaçant la crème sure par du yaourt grec et en doublant la quantité de légumes frais et de haricots.
Quelle est la quantité de sodium dans une portion standard de nachos garnis ?+
Une commande standard au restaurant peut contenir entre 1500mg et 2500mg de sodium, ce qui représente souvent la limite quotidienne totale recommandée pour un adulte.
