モッツァレラチーズスティックのカロリー
モッツァレラチーズスティックは、モッツァレラチーズに味付けしたパン粉をまぶし、きつね色になるまで揚げた人気のサイドメニューです。チーズ由来のタンパク質やカルシウムが豊富ですが、揚げる工程により飽和脂肪酸や塩分も多く含まれています。

290
3本 (96g)あたり
タンパク質
10g
炭水化物
30g
脂質
15g
食物繊維
1g
糖質
1g
ナトリウム570mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3本 (約85g) | 85g | 273 | 12g | 24g | 14.5g |
| 6本 (大サイズ) | 170g | 546 | 24g | 48g | 29g |
| 焼きモッツァレラチーズスティック | 100g | 250 | 15g | 22g | 11g |
| ノンフライヤー調理のモッツァレラチーズスティック | 100g | 265 | 14.5g | 24g | 12.5g |
健康上のメリット
1
筋肉の維持に役立つ良質なタンパク質源です。
2
骨の健康に欠かせないカルシウムを摂取できます。
3
神経機能や赤血球の形成に重要なビタミンB12を含んでいます。
栄養アドバイス
- 脂質やカロリーを抑えるために、ノンフライヤーやオーブンで焼いたものを選びましょう。
- マリナラソースやランチドレッシングなどのディップソースは、糖分やカロリーを増やす原因になるので注意が必要です。
- 食物繊維を補い、食べ過ぎを防ぐために、サイドサラダと一緒に食べるのがおすすめです。
- 衣のついたチーズ製品は塩分が高いことが多いため、ナトリウム量を確認しましょう。
- 食感を楽しむために熱いうちに食べるのがベストですが、飽和脂肪酸が多いため、食べる頻度は控えめにしましょう。
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GAYA 記録のヒント
記録する際は、本数と「揚げた」か「焼いた」かを指定してください。ディップソースを使用した場合は、スティックと一緒に写真を撮ることで、GAYAが追加のカロリーを計算できます。
よくある質問
モッツァレラチーズスティックは健康的ですか?+
タンパク質やカルシウムを摂取できますが、カロリー、塩分、飽和脂肪酸が高めです。主食としてではなく、たまに楽しむご褒美として取り入れるのが理想的です。
モッツァレラチーズスティック1本のカロリーは?+
標準的なサイズのスティック1本あたり、約80〜100kcalです。衣の厚さや調理方法によって異なります。
低カロリーな代用品はありますか?+
はい。低脂肪のモッツァレラチーズ(さけるチーズなど)を使い、全粒粉のパン粉を薄くまぶしてオーブンで焼くことで、カロリーと脂質を大幅に抑えることができます。
