ビーフタコスのカロリー
ビーフタコスは通常、味付けした牛ひき肉、レタス、チーズ、サルサをコーンまたは小麦粉のシェルに包んだ料理です。タンパク質と鉄分の優れた供給源ですが、トッピングによってはナトリウムや飽和脂肪が多くなる場合があります。

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タコスまたはトスターダ1個 (83g)あたり
タンパク質
9.7g
炭水化物
11g
脂質
10.3g
食物繊維
1.6g
糖質
1.1g
ナトリウム227mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ソフトフラワートルティーヤ | タコス1個 (150g) | 330 | 16g | 28g | 17g |
| ハードシェルタコス | タコス1個 (150g) | 310 | 15g | 22g | 18g |
| 赤身の牛肉 (90/10) | タコス1個 (150g) | 280 | 18g | 24g | 12g |
| 肉2倍盛り | タコス1個 (200g) | 450 | 30g | 24g | 26g |
健康上のメリット
1
筋肉の修復と成長に不可欠な高品質のタンパク質が豊富です。
2
エネルギーと血液の健康のために吸収されやすいヘム鉄の優れた供給源です。
3
免疫サポートに不可欠なビタミンB群(特にB12)と亜鉛を提供します。
栄養アドバイス
- 飽和脂肪の摂取を抑えるために、赤身率90%以上の牛ひき肉を選びましょう。
- 食物繊維を増やしカロリーを抑えるために、小麦粉の代わりにコーントルティーヤを使用しましょう。
- カロリーをあまり増やさずにボリュームを出すために、レタス、トマト、玉ねぎなどの新鮮な野菜をたっぷり入れましょう。
- タンパク質を加え、総脂質を減らすために、サワークリームの代わりにギリシャヨーグルトを使いましょう。
- チーズやソースはカロリーとナトリウムを大幅に増やすため、分量に注意しましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
正確な記録のために、濃厚なソースをかけたりタコスを折りたたんだりする前に写真を撮りましょう。GAYAは牛肉、シェル、トッピングを個別に識別できます。
よくある質問
ビーフタコスは健康的ですか?+
赤身の肉、全粒粉のシェル、たっぷりの野菜を使い、高脂肪のトッピングを控えれば、バランスの取れた食事になります。
レストランのビーフタコスのカロリーはどのくらいですか?+
レストランのものは、ポーションが大きく、シェルが油で揚げられており、チーズやサワークリームがたっぷり使われているため、400キロカロリーを超えることが多いです。
コーンシェルとフラワーシェルのどちらが良いですか?+
一般的にコーンシェルはフラワーシェルよりもカロリーが低く、食物繊維が多いため、体重管理には適した選択肢です。
