السعرات في بابايا
البابايا هي فاكهة استوائية معروفة بمذاقها الحلو ولونها البرتقالي الزاهي. إنها مصدر جيد لفيتامينات C و A، وتوفر الألياف الغذائية. هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها إضافة صحية لأي نظام غذائي.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0.6غ | 9.8غ | 0.1غ |
| 1 cup cubed (140g) | 1 cup cubed (140g) | 55 | 0.9غ | 13.7غ | 0.2غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 11 | 0.2غ | 2.8غ | 0غ |
| 1 small (4-1/2" long x 2-3/4" dia) (152g) | 1 small (4-1/2" long x 2-3/4" dia) (152g) | 59 | 0.9غ | 14.9غ | 0.2غ |
| 1 large (5-3/4" long x 3-1/4" dia) (380g) | 1 large (5-3/4" long x 3-1/4" dia) (380g) | 148 | 2.3غ | 37.3غ | 0.5غ |
| 1 cup mashed (230g) | 1 cup mashed (230g) | 90 | 1.4غ | 22.6غ | 0.3غ |
الفوائد الصحية
غنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك البيتا كاروتين، التي تدعم صحة العين وتقلل من الإجهاد التأكسدي.
تحتوي على الباباين، وهو إنزيم يساعد على الهضم ويمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ والإمساك.
غنية بفيتامين C، مما يعزز الجهاز المناعي ويساهم في صحة البشرة.
نصائح غذائية
- استمتع بالبابايا الطازجة كوجبة خفيفة أو جزء من سلطة فواكه.
- أضف البابايا إلى العصائر لتعزيز حلاوتها الطبيعية وقيمتها الغذائية.
- اجمع البابايا مع عصير الليمون لتعزيز نكهتها ومحتواها من فيتامين C.
- استخدم البابايا الخضراء غير الناضجة في السلطات المالحة، مثل سلطة البابايا الخضراء التايلاندية، للحصول على قوام ونكهة مختلفة.
- قدم البابايا مع مصدر للدهون الصحية، مثل الأفوكادو أو المكسرات، للمساعدة في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون (A و E).
نصيحة تتبع من غايا
عند تسجيل البابايا، تأكد من تحديد ما إذا كانت طازجة أو مجففة أو جزءًا من طبق مختلط. بالنسبة للبابايا الطازجة، يمكن لـ GAYA غالبًا تقدير الحجم (مثل نصف أو ربع) إذا كانت مرئية بوضوح، ولكن تحديد '1 كوب مكعبات' أو '1 متوسطة' يوفر البيانات الأكثر دقة.
الأسئلة الشائعة
هل البابايا جيدة لفقدان الوزن؟+
البابايا منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يمكن أن يعزز الشبع ويساعد على الهضم، مما يجعلها إضافة مفيدة لنظام غذائي لفقدان الوزن. ومع ذلك، يعتمد فقدان الوزن على إجمالي السعرات الحرارية المتناولة والمستهلكة.
هل يمكنني تناول البابايا يوميًا؟+
نعم، تناول البابايا يوميًا آمن بشكل عام ويمكن أن يساهم في نظام غذائي صحي. تدعم تركيبتها الغذائية الغنية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف، الصحة العامة.
ما هو الفرق الغذائي بين البابايا الناضجة وغير الناضجة؟+
البابايا الناضجة أحلى وأعلى في السكريات البسيطة والبيتا كاروتين. البابايا الخضراء غير الناضجة أقل في السكر وأعلى في إنزيم الباباين، والذي يستخدم غالبًا في الأطباق المالحة وكمطري للحوم.
أطعمة ذات صلة
تتبع بابايا بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً