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Calorias em Groselha-espinhosa

As groselhas-espinhosas são pequenas bagas ricas em nutrientes que variam de cor entre o verde e o vermelho. Elas são excepcionalmente ricas em Vitamina C e fibras alimentares, oferecendo um perfil de sabor azedinho único que combina bem tanto em pratos doces quanto salgados.

Groselha-espinhosa
289
Por 100 g
Proteína
2.6g
Carboidratos
39.8g
Gordura
13.7g
Fibra
2.5g
Açúcar
17.2g
Sódio231mg
Dados nutricionais obtidos de FatSecret. Os valores podem variar de acordo com o preparo e o tamanho da porção.

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Variações comuns

VariaçãoPorçãoCaloriasProteínaCarboidratosGordura
1 fatia (1/8 de 9" de diâmetro) (150g)1 fatia (1/8 de 9" de diâmetro) (150g)4343.9g59.7g20.6g
1 oz (28g)1 oz (28g)820.7g11.3g3.9g
1 polegada de superfície (19g)1 polegada de superfície (19g)550.5g7.5g2.6g
1 porção (150 g)1 porção (150 g)4343.9g59.7g20.6g

Benefícios para a saúde

1

Fortalece o sistema imunológico devido aos níveis extremamente altos de Vitamina C.

2

Auxilia a saúde digestiva através do seu alto teor de fibras alimentares.

3

Contém fitonutrientes e antioxidantes que ajudam a proteger as células contra o estresse oxidativo.

Dicas de nutrição

  • Coma as groselhas cruas para preservar seu alto teor de Vitamina C, que pode ser degradado pelo calor.
  • A casca da groselha contém a maior parte das fibras e antioxidantes, por isso evite descascá-las.
  • Combine as groselhas azedas com uma fonte de proteína, como iogurte grego, para equilibrar a acidez e aumentar a saciedade.
  • Escolha bagas firmes e cheias para obter a maior densidade de nutrientes e o melhor sabor.
  • Se usar em sobremesas, tente utilizar adoçantes naturais como estévia para manter a contagem de calorias baixa enquanto equilibra o sabor azedo.
📸

Dica de rastreamento GAYA

Para resultados precisos, fotografe as bagas em uma xícara de medição padrão ou ao lado de um objeto comum, como uma colher, para ajudar o GAYA a estimar o volume corretamente.

Perguntas frequentes

Quantas calorias existem em 100g de groselha?+

Existem aproximadamente 44 calorias em 100g de groselhas cruas, tornando-as um lanche de baixa caloria e rico em nutrientes.

A groselha é rica em açúcar?+

Não, as groselhas têm um teor de açúcar relativamente baixo em comparação com outras frutas, o que contribui para o seu sabor caracteristicamente azedo.

A groselha pode ajudar na perda de peso?+

Sim, seu alto teor de fibras e baixa densidade calórica podem ajudar você a se sentir saciado por mais tempo, apoiando as metas de controle de peso.

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