石榴 的熱量
石榴是一種酸甜可口的水果,富含抗氧化劑、維生素和礦物質。一杯石榴籽可提供豐富的膳食纖維、維生素 C 和維生素 K,是您健康飲食的絕佳選擇。

68
每 100 克
蛋白質
1g
碳水化合物
17.2g
脂肪
0.3g
膳食纖維
0.6g
糖
16.6g
鈉3mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 顆石榴 (直徑 3-3/8") (154克) | 1 顆石榴 (直徑 3-3/8") (154克) | 105 | 1.5g | 26.4g | 0.5g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 19 | 0.3g | 4.9g | 0.1g |
| 1 份 (154 克) | 1 份 (154 克) | 105 | 1.5g | 26.4g | 0.5g |
健康益處
1
富含強效抗氧化劑,有助於保護身體免受細胞損傷。
2
可能透過降低血壓和改善膽固醇水平來支持心臟健康。
3
含有抗發炎化合物,可能有助於減少體內發炎。
營養建議
- 將石榴籽加入優格、燕麥片或沙拉中,增添風味與清脆口感。
- 在果昔中使用石榴,或作為健康甜點的裝飾。
- 挑選重量沉甸、果實堅實且無瘀傷或裂縫的石榴。
- 完整的石榴可在室溫下存放一週,或在冰箱中冷藏長達兩個月。
- 若要輕鬆取出石榴籽,可將石榴對半切開,在水碗上方用木勺敲打果皮。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了在記錄石榴時獲得準確結果,請拍攝剝好的石榴或放在單獨碗中的石榴籽。當石榴籽清晰可見時,GAYA 能更精準地估算份量。
常見問題
石榴的熱量高嗎?+
石榴的熱量適中,一杯石榴籽約提供 144 大卡。它富含營養素和纖維,是既能提供飽足感又營養的選擇。
糖尿病患者可以吃石榴嗎?+
雖然石榴含有天然糖分,但由於其纖維含量高,其升糖指數(GI值)處於低至中等水平。糖尿病患者可以在適量的情況下將其納入均衡飲食,但應監測攝取份量。
吃石榴最好的方式是什麼?+
吃石榴最好的方式是取出石榴籽並生吃。它們可以加入沙拉、優格、燕麥片,或用於製作果昔和甜點。也可以將其榨成石榴汁。
