Calorías en Grosella espinosa
Las grosellas espinosas son bayas pequeñas y densas en nutrientes que varían en color desde el verde hasta el rojo. Son excepcionalmente altas en vitamina C y fibra dietética, ofreciendo un perfil de sabor ácido único que funciona bien tanto en platos dulces como salados.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pieza (1/8 de 9" diám.) (150g) | 1 pieza (1/8 de 9" diám.) (150g) | 434 | 3.9g | 59.7g | 20.6g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 82 | 0.7g | 11.3g | 3.9g |
| 1 pulgada de superficie (19g) | 1 pulgada de superficie (19g) | 55 | 0.5g | 7.5g | 2.6g |
| 1 porción (150 g) | 1 porción (150 g) | 434 | 3.9g | 59.7g | 20.6g |
Beneficios para la salud
Refuerza el sistema inmunológico debido a sus niveles extremadamente altos de vitamina C.
Apoya la salud digestiva a través de su alto contenido de fibra dietética.
Contiene fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.
Consejos de nutrición
- Come grosellas espinosas crudas para preservar su alto contenido de vitamina C, que puede degradarse con el calor.
- La piel de la grosella espinosa contiene la mayor parte de la fibra y los antioxidantes, así que evita pelarlas.
- Combina las grosellas ácidas con una fuente de proteína como el yogur griego para equilibrar la acidez y mejorar la saciedad.
- Elige bayas firmes y carnosas para obtener la mayor densidad de nutrientes y el mejor sabor.
- Si las usas en postres, intenta usar edulcorantes naturales como la stevia para mantener bajo el conteo de calorías mientras equilibras la acidez.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía las bayas en una taza medidora estándar o junto a un objeto común como una cuchara para ayudar a GAYA a estimar el volumen correctamente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en 100 g de grosellas espinosas?+
Hay aproximadamente 44 calorías en 100 g de grosellas espinosas crudas, lo que las convierte en un snack muy bajo en calorías y denso en nutrientes.
¿Son las grosellas espinosas altas en azúcar?+
No, las grosellas espinosas son relativamente bajas en azúcar en comparación con otras frutas, lo que contribuye a su característico sabor ácido.
¿Pueden las grosellas espinosas ayudar a perder peso?+
Sí, su alto contenido de fibra y baja densidad calórica pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, apoyando los objetivos de control de peso.
