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Calorías en Grosella espinosa

Las grosellas espinosas son bayas pequeñas y densas en nutrientes que varían en color desde el verde hasta el rojo. Son excepcionalmente altas en vitamina C y fibra dietética, ofreciendo un perfil de sabor ácido único que funciona bien tanto en platos dulces como salados.

Grosella espinosa
289
Por 100 g
Proteína
2.6g
Carbohidratos
39.8g
Grasas
13.7g
Fibra
2.5g
Azúcar
17.2g
Sodio231mg
Datos nutricionales obtenidos de FatSecret. Los valores pueden variar según la preparación y el tamaño de la porción.

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Variaciones comunes

VariaciónPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasas
1 pieza (1/8 de 9" diám.) (150g)1 pieza (1/8 de 9" diám.) (150g)4343.9g59.7g20.6g
1 oz (28g)1 oz (28g)820.7g11.3g3.9g
1 pulgada de superficie (19g)1 pulgada de superficie (19g)550.5g7.5g2.6g
1 porción (150 g)1 porción (150 g)4343.9g59.7g20.6g

Beneficios para la salud

1

Refuerza el sistema inmunológico debido a sus niveles extremadamente altos de vitamina C.

2

Apoya la salud digestiva a través de su alto contenido de fibra dietética.

3

Contiene fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.

Consejos de nutrición

  • Come grosellas espinosas crudas para preservar su alto contenido de vitamina C, que puede degradarse con el calor.
  • La piel de la grosella espinosa contiene la mayor parte de la fibra y los antioxidantes, así que evita pelarlas.
  • Combina las grosellas ácidas con una fuente de proteína como el yogur griego para equilibrar la acidez y mejorar la saciedad.
  • Elige bayas firmes y carnosas para obtener la mayor densidad de nutrientes y el mejor sabor.
  • Si las usas en postres, intenta usar edulcorantes naturales como la stevia para mantener bajo el conteo de calorías mientras equilibras la acidez.
📸

Consejo de seguimiento de GAYA

Para obtener resultados precisos, fotografía las bayas en una taza medidora estándar o junto a un objeto común como una cuchara para ayudar a GAYA a estimar el volumen correctamente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en 100 g de grosellas espinosas?+

Hay aproximadamente 44 calorías en 100 g de grosellas espinosas crudas, lo que las convierte en un snack muy bajo en calorías y denso en nutrientes.

¿Son las grosellas espinosas altas en azúcar?+

No, las grosellas espinosas son relativamente bajas en azúcar en comparación con otras frutas, lo que contribuye a su característico sabor ácido.

¿Pueden las grosellas espinosas ayudar a perder peso?+

Sí, su alto contenido de fibra y baja densidad calórica pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, apoyando los objetivos de control de peso.

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