萨吉面包 (Saj Bread)的热量
萨吉面包（Saj bread）是一种传统的中东大饼，在一种被称为 “saj” 的圆顶金属烤盘上烹制而成。它薄如蝉翼，脂肪含量低，是制作沙威玛（shawarma）或马纳基什（manakish）等卷饼的多功能基底。
320
每100 克
蛋白质
7.7g
碳水化合物
47.3g
脂肪
10.7g
膳食纤维
2g
糖
0.8g
钠333mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 萨吉面包 (Saj Bread) 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片 (57克) | 1 片 (57克) | 182 | 4.4g | 27g | 6.1g |
| 1 整张 (直径 6 英寸) (114克) | 1 整张 (直径 6 英寸) (114克) | 365 | 8.8g | 54g | 12.2g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 91 | 2.2g | 13.4g | 3g |
| 1 份 (57 克) | 1 份 (57 克) | 182 | 4.4g | 27g | 6.1g |
| 1 平方英寸 (4克) | 1 平方英寸 (4克) | 13 | 0.3g | 1.9g | 0.4g |
健康益处
1
与许多其他商业面包品种相比，天然脂肪含量较低。
2
通过复合碳水化合物提供持续的能量。
3
添加糖含量低，是血糖管理的更好选择。
营养贴士
- 选择全麦版本以获得更高的纤维含量和更好的饱腹感。
- 将其作为皮塔饼（pita）或馕（naan）等较厚面包的轻盈替代品。
- 注意内馅的选择，虽然面包本身很薄，但可能会包裹高热量的食材。
- 稍微烘烤一下可以提升口感，而无需添加额外的油或脂肪。
- 购买后立即存放在密封袋中，以防止其变干变脆。
📸
GAYA 记录贴士
记录时，请拍摄平铺的面包或将其放在内馅旁边，以帮助 GAYA 准确估算直径和厚度。
常见问题
萨吉面包健康吗？+
是的，萨吉面包通常很健康，因为它的脂肪和糖含量都很低。然而，控制分量是关键，因为一张大饼仍然含有大量的碳水化合物。
一张大萨吉面包有多少热量？+
一张重 100 克的标准大饼含有约 295 卡路里。
萨吉面包是纯素的吗？+
是的，传统的萨吉面包是纯素的，因为它通常只由面粉、水和盐组成。
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