奶油鸡肉意面的热量
奶油鸡肉意面 (Chicken Alfredo) 是一道经典的意式美式料理，由意大利宽面、切片烤鸡肉以及由黄油、淡奶油和帕玛森芝士制成的浓郁酱汁组成。虽然它富含蛋白质，但由于奶油酱中的脂肪含量，其热量也较高。
650
每1 杯 (255克)
蛋白质
38g
碳水化合物
55.8g
脂肪
29.8g
膳食纤维
2.4g
糖
1.7g
钠763mg
营养数据来源于 fatsecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 255 | 14.9g | 21.9g | 11.7g |
| 1 份 (255 克) | 1 份 (255 克) | 650 | 38g | 55.8g | 29.8g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 72 | 4.2g | 6.2g | 3.3g |
健康益处
1
优质蛋白质的极佳来源，有助于肌肉修复。
2
芝士和奶油提供有助于骨骼健康的钙质。
3
鸡肉和强化意面富含 B 族维生素。
营养贴士
- 注意分量，因为酱汁的热量很高。
- 加入西兰花或菠菜以增加纤维和体积。
- 选择烤鸡胸肉而不是裹粉炸鸡。
- 用希腊酸奶或牛奶代替淡奶油，使酱汁更清淡。
- 使用全麦意面以获得更低的升糖指数。
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GAYA 记录贴士
为了获得最准确的追踪结果，请从盘子正上方拍摄一张清晰的照片。这有助于 GAYA 估算奶油酱与鸡肉及意面的比例。
常见问题
一份典型的餐厅奶油鸡肉意面含有多少热量？+
标准的餐厅份量通常在 800 到 1,200 卡路里之间，具体取决于黄油和奶油的使用量。餐厅提供的份量通常远超建议的单人份。
奶油鸡肉意面是理想的运动后餐食吗？+
是的，它提供了大量的蛋白质用于肌肉恢复，以及碳水化合物来补充糖原储备。然而，与低脂选项相比，高脂肪含量可能会减缓消化速度。
在家如何制作更健康的奶油鸡肉意面？+
你可以通过使用低脂牛奶或希腊酸奶代替淡奶油，并增加西兰花等蔬菜的比例来减少热量。使用全麦意面还能增加有益的纤维。
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