Calories dans Nasi Goreng
Le Nasi Goreng est un savoureux plat de riz frit indonésien, généralement préparé avec du kecap manis (sauce soja sucrée), de la pâte de crevettes, de l'ail et des échalotes. Il est souvent servi avec un œuf au plat et du poulet, ce qui en fait un repas riche en calories, riche en glucides et modéré en protéines.
Suivez les calories pour Nasi Goreng avec une photo
Prenez une photo de votre repas — GAYA s'occupe du reste.
Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 6.2g | 21.4g | 5.8g |
| 1 portion (210 g) | 1 portion (210 g) | 346 | 12.9g | 45g | 12.3g |
Bienfaits pour la santé
Fournit une source d'énergie rapide et substantielle grâce aux glucides complexes.
Contient des minéraux essentiels comme le sélénium et les vitamines B s'il est servi avec des œufs ou des fruits de mer.
Les épices aromatiques comme l'ail et les échalotes apportent de légères propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Conseils nutritionnels
- Ajoutez des légumes supplémentaires comme du bok choy ou des carottes pour augmenter la teneur en fibres et la satiété.
- Demandez moins d'huile lors de la préparation pour réduire considérablement le nombre total de graisses et de calories.
- Optez pour un œuf poché ou bouilli au lieu d'un œuf au plat pour économiser sur les graisses ajoutées.
- Faites attention à la teneur élevée en sodium de la sauce soja et de la pâte de crevettes utilisées dans la base.
- Accompagnez le plat de tranches de concombre et de tomate fraîches pour ajouter du volume et des vitamines essentielles.
Conseil de suivi GAYA
Lorsque vous enregistrez votre Nasi Goreng, assurez-vous que la photo montre clairement la source de protéines (œuf, poulet ou crevettes) afin que GAYA puisse estimer avec précision la teneur en protéines et en graisses.
Questions fréquemment posées
Le Nasi Goreng est-il sain pour la perte de poids ?+
Il peut être riche en calories et en huile, il est donc préférable de le consommer avec modération. Pour le rendre compatible avec une perte de poids, réduisez la portion de riz et doublez les légumes.
Combien de calories contient une portion typique au restaurant ?+
Une portion typique au restaurant contient généralement entre 500 et 800 calories, selon la quantité d'huile et les garnitures protéinées utilisées.
Puis-je préparer une version à faible teneur en glucides du Nasi Goreng ?+
Oui, vous pouvez remplacer le riz blanc par du riz de chou-fleur et utiliser une quantité réduite de sauce soja sucrée pour diminuer à la fois les glucides et le sucre.
Suivez les calories pour Nasi Goreng avec une photo
Prenez une photo de votre repas — GAYA s'occupe du reste.