السعرات في ناسي جورينج (أرز مقلي إندونيسي)
ناسي جورينج هو طبق أرز مقلي إندونيسي لذيذ يتم تحضيره عادةً مع صلصة الصويا الحلوة (كيتشاب مانيس) ومعجون الروبيان والثوم والبصل المحمر. غالباً ما يُقدم مع بيضة مقلية ودجاج، مما يجعله وجبة غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات وبروتين معتدل.
تتبع سعرات ناسي جورينج (أرز مقلي إندونيسي) بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 6.2غ | 21.4غ | 5.8غ |
| 1 حصة (210 g) | 1 حصة (210 g) | 346 | 12.9غ | 45غ | 12.3غ |
الفوائد الصحية
يوفر مصدراً سريعاً وكبيراً للطاقة من الكربوهيدرات المعقدة.
يحتوي على معادن أساسية مثل السيلينيوم وفيتامينات ب إذا تم تقديمه مع البيض أو المأكولات البحرية.
التوابل العطرية مثل الثوم والبصل المحمر توفر خصائص بسيطة مضادة للأكسدة والالتهابات.
نصائح غذائية
- أضف المزيد من الخضروات مثل الملفوف الصيني أو الجزر لزيادة محتوى الألياف والشعور بالشبع.
- اطلب تقليل الزيت أثناء التحضير لتقليل إجمالي الدهون والسعرات الحرارية بشكل كبير.
- اختر بيضة مسلوقة بدلاً من المقلية لتوفير الدهون المضافة.
- انتبه لمحتوى الصوديوم العالي الناتج عن صلصة الصويا ومعجون الروبيان المستخدم في القاعدة.
- تناول الطبق مع شرائح الخيار والطماطم الطازجة لإضافة حجم للوجبة وفيتامينات أساسية.
نصيحة تتبع من غايا
عند تسجيل طبق ناسي جورينج، تأكد من أن الصورة تظهر بوضوح مصدر البروتين (بيض أو دجاج أو روبيان) حتى يتمكن جايا من تقدير محتوى البروتين والدهون بدقة.
الأسئلة الشائعة
هل ناسي جورينج صحي لفقدان الوزن؟+
يمكن أن يكون عالياً في السعرات الحرارية والزيوت، لذا يفضل تناوله باعتدال. لجعله مناسباً لفقدان الوزن، قلل حصة الأرز وضاعف كمية الخضروات.
كم عدد السعرات الحرارية في حصة المطعم النموذجية؟+
تحتوي حصة المطعم النموذجية عادةً على ما بين 500 إلى 800 سعرة حرارية، اعتماداً على كمية الزيت وإضافات البروتين المستخدمة.
هل يمكنني صنع نسخة منخفضة الكربوهيدرات من ناسي جورينج؟+
نعم، يمكنك استبدال الأرز الأبيض بأرز القرنبيط واستخدام كمية أقل من صلصة الصويا الحلوة لتقليل الكربوهيدرات والسكر.
تتبع سعرات ناسي جورينج (أرز مقلي إندونيسي) بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا