나시고랭의 칼로리
나시고랭은 케찹 마니스(달콤한 간장), 새우 페이스트, 마늘, 샬롯으로 맛을 낸 풍미 가득한 인도네시아식 볶음밥입니다. 주로 계란 후라이와 닭고기를 곁들여 먹으며, 탄수화물 함량이 높고 단백질이 적당히 포함된 고칼로리 식사입니다.
346
1컵 (210g)당
단백질
12.9g
탄수화물
45g
지방
12.3g
식이섬유
1.4g
당류
2.1g
나트륨739mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 165 | 6.2g | 21.4g | 5.8g |
| 1인분 (210g) | 1인분 (210g) | 346 | 12.9g | 45g | 12.3g |
건강 효능
1
복합 탄수화물을 통해 빠르고 충분한 에너지원을 공급합니다.
2
계란이나 해산물을 곁들일 경우 셀레늄, 비타민 B와 같은 필수 미네랄을 함유하게 됩니다.
3
마늘과 샬롯 같은 향신료는 약간의 항산화 및 항염 효과를 제공합니다.
영양 팁
- 청경채나 당근 같은 채소를 추가해 식이섬유 함량을 높이고 포만감을 더해보세요.
- 조리 시 기름을 적게 사용해달라고 요청하면 전체 지방과 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다.
- 계란 후라이 대신 수란이나 삶은 계란을 선택해 추가적인 지방 섭취를 줄여보세요.
- 베이스에 사용되는 간장과 새우 페이스트의 높은 나트륨 함량에 유의하세요.
- 신선한 오이나 토마토 슬라이스를 곁들여 양을 늘리고 필수 비타민을 보충하세요.
📸
GAYA 기록 팁
나시고랭을 기록할 때 계란, 닭고기, 새우 등 단백질 공급원이 사진에 잘 보이도록 찍어주세요. 그래야 GAYA가 단백질과 지방 함량을 더 정확하게 추정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
나시고랭이 다이어트에 건강한 음식인가요?+
칼로리와 기름 함량이 높을 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 다이어트 식단으로 활용하려면 밥의 양을 줄이고 채소를 두 배로 늘려보세요.
일반적인 식당 1인분의 칼로리는 얼마인가요?+
식당에서 제공되는 일반적인 1인분은 기름의 양과 추가된 단백질 토핑에 따라 보통 500~800칼로리 사이입니다.
나시고랭을 저탄수화물 버전으로 만들 수 있나요?+
네, 흰쌀밥 대신 컬리플라워 라이스를 사용하고 달콤한 간장의 양을 줄이면 탄수화물과 당분 함량을 모두 낮출 수 있습니다.
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