希腊沙拉的热量
一款清爽的地中海沙拉,由番茄、黄瓜、洋葱、菲达奶酪和橄榄制成,并拌入橄榄油和牛至。它富含健康脂肪和微量元素,但由于含有奶酪和橄榄,钠含量可能较高。

106
每1 杯 (105克)
蛋白质
7g
碳水化合物
3.4g
脂肪
7.3g
膳食纤维
0.9g
糖
2g
钠410mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 101 | 6.7g | 3.2g | 6.9g |
| 1 份 (105 克) | 1 份 (105 克) | 106 | 7g | 3.4g | 7.3g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 29 | 1.9g | 0.9g | 2g |
健康益处
1
富含来自新鲜蔬菜的维生素 C 和 K,有助于支持免疫和骨骼健康。
2
含有来自橄榄油的护心单不饱和脂肪,有助于降低低密度脂蛋白(坏)胆固醇。
3
富含番茄红素等抗氧化剂,有助于保护细胞免受损伤。
营养贴士
- 要求将酱汁分开盛放,以便控制摄入的油量和热量。
- 加入烤鸡肉或鹰嘴豆等瘦肉蛋白,让这顿饭更有饱腹感。
- 如果你正在监测钠的摄入量,请限制菲达奶酪和橄榄的分量。
- 使用特级初榨橄榄油,以获得最高品质的护心单不饱和脂肪。
- 增加绿叶蔬菜或黄瓜的分量,在不增加过多热量的情况下摄入更多纤维。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请在彻底搅拌沙拉之前拍摄照片——当菲达奶酪块和橄榄清晰可见时,GAYA 能更容易地识别这些成分。
常见问题
希腊沙拉适合生酮饮食吗?+
是的,它天然低碳水且富含健康脂肪,是生酮饮食的绝佳选择。只需注意洋葱和番茄的分量即可。
我该如何降低这款沙拉中的钠含量?+
你可以在加入橄榄和菲达奶酪之前用冷水冲洗,或者只使用标准分量一半的奶酪,从而显著降低钠含量。
酱汁会增加很多热量吗?+
是的,橄榄油酱汁是热量的主要来源。一汤匙橄榄油约含 120 卡路里,因此最好适量使用。
