Kalorien in Griechischer Salat
Ein erfrischender mediterraner Salat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven, angerichtet mit Olivenöl und Oregano. Er ist reich an gesunden Fetten und Mikronährstoffen, kann aber aufgrund des Käses und der Oliven einen hohen Natriumgehalt aufweisen.
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 101 | 6.7g | 3.2g | 6.9g |
| 1 Portion (105 g) | 1 Portion (105 g) | 106 | 7g | 3.4g | 7.3g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 29 | 1.9g | 0.9g | 2g |
Gesundheitliche Vorteile
Reich an Vitamin C und K aus frischem Gemüse, was das Immunsystem und die Knochengesundheit unterstützt.
Enthält herzgesunde einfach ungesättigte Fette aus Olivenöl, die helfen, das LDL-Cholesterin zu senken.
Reich an Antioxidantien wie Lycopin aus Tomaten, die die Zellen vor Schäden schützen können.
Ernährungstipps
- Bestellen Sie das Dressing separat, um die Menge an Öl und Kalorien besser kontrollieren zu können.
- Fügen Sie eine magere Proteinquelle wie gegrilltes Hähnchen oder Kichererbsen hinzu, um die Mahlzeit sättigender zu machen.
- Reduzieren Sie die Menge an Feta-Käse und Oliven, wenn Sie auf Ihre Natriumzufuhr achten.
- Verwenden Sie natives Olivenöl extra für die höchste Qualität an herzgesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren.
- Erhöhen Sie das Volumen des Salats mit zusätzlichem Blattgemüse oder Gurken für mehr Ballaststoffe ohne viele Kalorien.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie Ihren Teller, bevor Sie den Salat gründlich mischen – GAYA kann Komponenten wie Feta-Würfel und Oliven leichter identifizieren, wenn sie sichtbar sind.
Häufig gestellte Fragen
Ist griechischer Salat Keto-freundlich?+
Ja, er ist von Natur aus kohlenhydratarm und reich an gesunden Fetten, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine ketogene Ernährung macht. Achten Sie lediglich auf die Portionen von Zwiebeln und Tomaten.
Wie kann ich den Natriumgehalt in diesem Salat senken?+
Sie können den Natriumgehalt erheblich senken, indem Sie die Oliven und den Feta-Käse vor dem Hinzufügen unter kaltem Wasser abspülen oder nur die Hälfte der üblichen Käsemenge verwenden.
Enthält das Dressing viele Kalorien?+
Ja, das Olivenöl-Dressing ist die Hauptquelle für Kalorien. Ein Esslöffel Olivenöl liefert etwa 120 Kalorien, daher sollte es sparsam verwendet werden.
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