Vegetables

순무의 칼로리

순무는 아삭한 식감과 약간 매콤한 맛으로 알려진 뿌리 채소입니다. 칼로리가 낮고 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 다양한 요리에 영양을 더해주는 훌륭한 식재료입니다.

순무
34
중간 크기 1개 (122g)당
단백질
1.1g
탄수화물
7.8g
지방
0.1g
식이섬유
2.2g
당류
4.6g
나트륨82mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.

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일반적인 종류

종류제공량칼로리단백질탄수화물지방
100g100g280.9g6.4g0.1g
1온스, 생것, (23g)1온스, 생것, (23g)60.2g1.5g0g
작은 크기 1개 (61g)작은 크기 1개 (61g)170.6g3.9g0.1g
깍둑썰기한 1컵 (130g)깍둑썰기한 1컵 (130g)361.2g8.4g0.1g
큰 크기 1개 (183g)큰 크기 1개 (183g)511.7g11.8g0.2g
1조각 (15g)1조각 (15g)40.1g1g0g

건강 효능

1

비타민 C가 풍부하여 면역 기능을 지원하고 항산화 작용을 돕습니다.

2

식이섬유의 좋은 공급원으로, 소화를 돕고 포만감을 유지해 줍니다.

3

잠재적인 항암 특성을 가진 화합물인 글루코시놀레이트를 함유하고 있습니다.

영양 팁

  • 아삭한 식감과 은은한 매운맛을 즐기려면 샐러드에 생순무를 넣어보세요.
  • 허브와 향신료를 곁들여 순무를 구우면 캐러멜화되어 달콤하고 짭짤한 훌륭한 사이드 메뉴가 됩니다.
  • 삶은 순무를 버터나 우유와 함께 으깨면 매시드 포테이토보다 건강한 대안이 됩니다.
  • 순무 잎을 볶음 요리에 넣거나 마늘과 함께 볶아 영양가 높은 반찬으로 활용해 보세요.
  • 수프나 찌개에 깍둑썰기한 순무를 넣어 섬유질과 비타민 함량을 높여보세요.
📸

GAYA 기록 팁

순무를 기록할 때는 소스를 많이 뿌리거나 다른 재료와 섞기 전에 사진을 찍어보세요. 형태가 명확하게 보일 때 GAYA가 1회 제공량과 조리 방법(생것, 삶기, 굽기 등)을 더 정확하게 추정할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

순무는 칼로리가 높은가요?+

아니요, 순무는 칼로리가 매우 낮습니다. 다진 생순무 1컵(130g)당 약 36칼로리에 불과해 칼로리 섭취를 관리하는 분들에게 훌륭한 선택입니다.

순무의 탄수화물 함량은 어떻게 되나요?+

순무는 다른 뿌리 채소에 비해 탄수화물이 상대적으로 적습니다. 생순무 1컵(130g)당 약 8.4g의 탄수화물이 들어 있으며, 여기에는 2.3g의 섬유질과 5.1g의 당분이 포함됩니다.

순무를 생으로 먹어도 되나요?+

네, 순무는 생으로 먹을 수 있습니다. 아삭한 식감과 약간 톡 쏘는 매운맛이 특징이며, 익히면 맛이 부드러워집니다. 생순무는 주로 얇게 썰거나 채를 썰어 샐러드에 넣어 먹습니다.

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