스시 롤의 칼로리
표준적인 스시 롤은 보통 식초로 간을 한 흰 쌀밥, 김(노리), 그리고 생선, 오이, 아보카도와 같은 다양한 속재료로 구성됩니다. 복합 탄수화물과 저지방 단백질의 균형 잡힌 영양을 제공하지만, 밥의 간과 간장 때문에 나트륨 함량이 높을 수 있습니다.
168
100g당
단백질
9g
탄수화물
26.7g
지방
2.4g
식이섬유
1.1g
당류
3.5g
나트륨101mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1롤 (120g) | 1롤 (120g) | 201 | 10.8g | 32.1g | 2.9g |
| 1조각 (30g) | 1조각 (30g) | 50 | 2.7g | 8g | 0.7g |
| 1인분 (120g) | 1인분 (120g) | 201 | 10.8g | 32.1g | 2.9g |
| 1온스 (28g) | 1온스 (28g) | 48 | 2.6g | 7.6g | 0.7g |
건강 효능
1
연어나 고등어 같은 등푸른 생선이 포함된 경우 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
2
김(노리)은 갑상선 건강을 돕는 요오드의 훌륭한 공급원입니다.
3
저지방 단백질과 셀레늄 같은 필수 미네랄의 좋은 공급원입니다.
영양 팁
- 식이섬유를 늘리고 소화를 늦추기 위해 가능하면 현미 옵션을 선택하세요.
- 염분 섭취를 조절하기 위해 저염 간장을 사용하고 적당량만 찍어 드세요.
- 칼로리와 지방 섭취를 크게 줄이려면 '텐푸라' 또는 '크런치'라고 표시된 롤은 피하는 것이 좋습니다.
- 추가적인 밥의 탄수화물 없이 단백질 섭취를 늘리려면 사이드 메뉴로 사시미를 주문하세요.
- 보통 마요네즈 베이스로 칼로리가 높은 '스파이시' 소스에 유의하세요.
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GAYA 기록 팁
가장 정확한 기록을 위해 스시 접시를 위에서 바로 촬영해 보세요. GAYA가 구체적인 롤의 종류를 식별하고 개별 조각 수를 셀 수 있습니다.
자주 묻는 질문
스시가 체중 감량에 좋나요?+
신선한 생선과 채소 롤 위주로 선택한다면 스시는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 튀긴 속재료, 크림 치즈 또는 칼로리가 높은 마요네즈 베이스 소스가 들어간 롤은 피하세요.
스시 한 조각의 칼로리는 얼마인가요?+
평균적으로 표준 스시 롤 한 조각은 재료와 크기에 따라 35~60칼로리 사이입니다.
왜 스시는 나트륨 함량이 높은 경우가 많나요?+
나트륨은 주로 세 가지 경로를 통해 섭취됩니다: 스시 밥의 간을 맞추는 소금, 김(노리), 그리고 찍어 먹는 간장입니다.
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