닭가슴살의 칼로리
닭가슴살은 지방이 적고 단백질 함량이 높아 매우 가치 있는 가금류 부위입니다. 다양한 건강 식단에 활용되는 다재다능한 식재료로, 근육을 키우거나 체중을 관리하려는 분들에게 필수적인 식품입니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 30.8g | 0g | 3.5g |
| 1 온스 순살, 조리됨 (껍질 제거 후) (26g) | 1 온스 순살, 조리됨 (껍질 제거 후) (26g) | 43 | 8g | 0g | 0.9g |
| 작은 크기 1/2개 (조리 후, 뼈와 껍질 제거) (75g) | 작은 크기 1/2개 (조리 후, 뼈와 껍질 제거) (75g) | 123 | 23.1g | 0g | 2.7g |
| 1 온스 순살, 조리됨, 껍질 없음 (28g) | 1 온스 순살, 조리됨, 껍질 없음 (28g) | 46 | 8.6g | 0g | 1g |
| 큰 크기 1/2개 (조리 후, 뼈와 껍질 제거) (98g) | 큰 크기 1/2개 (조리 후, 뼈와 껍질 제거) (98g) | 161 | 30.1g | 0g | 3.5g |
| 1 온스 순살 (조리 후, 껍질 제거) (16g) | 1 온스 순살 (조리 후, 껍질 제거) (16g) | 26 | 4.9g | 0g | 0.6g |
건강 효능
근육 성장, 회복 및 전반적인 포만감 유지에 필수적인 저지방 단백질의 훌륭한 공급원입니다.
에너지 대사와 신경계 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 B군(나이아신, B6)이 풍부합니다.
튼튼한 뼈와 치아는 물론 에너지 생성과 세포 회복에 중요한 인을 함유하고 있습니다.
영양 팁
- 조리 전에 껍질을 제거하면 지방과 칼로리를 크게 줄일 수 있습니다.
- 튀기기보다는 굽거나, 찌거나, 삶는 방식을 선택하여 저지방 단백질원을 유지하세요.
- 채소와 통곡물을 듬뿍 곁들여 균형 잡힌 식이섬유가 풍부한 식사를 만드세요.
- 허브, 향신료, 약간의 레몬즙이나 식초에 닭가슴살을 재워 지방 함량 없이 풍미를 더해보세요.
- 양념이 되어 있거나 가공된 닭가슴살의 나트륨 함량에 주의하세요. 특히 혈압 관리가 필요한 경우 더욱 그렇습니다.
GAYA 기록 팁
정확한 결과를 위해 소스를 뿌리거나 다른 재료와 섞기 전에 닭가슴살 사진을 찍어주세요. GAYA는 음식이 명확하게 보일 때 양과 조리법을 더 잘 추정할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
닭가슴살이 체중 감량에 좋나요?+
네, 닭가슴살은 단백질 함량이 높고 지방이 적어 체중 감량에 매우 좋은 식품입니다. 단백질은 포만감을 높여 전체 칼로리 섭취를 줄이고, 칼로리 제한 중에도 근육량을 보존하는 데 도움을 줍니다.
생닭가슴살과 조리된 닭가슴살의 영양 성분 차이는 무엇인가요?+
조리된 닭가슴살은 조리 과정에서 수분이 빠져나가 밀도가 높아지기 때문에 100g당 영양소 농도가 더 높습니다. 생닭가슴살은 수분 함량이 더 많아 100g당 영양 수치는 낮지만, 닭고기 한 조각의 전체 영양 성분은 조리 전후가 동일합니다.
일반적인 닭가슴살에는 단백질이 얼마나 들어있나요?+
일반적인 100g(3.5oz)의 조리된 순살 닭가슴살에는 약 31g의 단백질이 들어있습니다. 약 170g(6oz)의 큰 닭가슴살은 약 53g의 단백질을 제공할 수 있어 매우 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다.
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