Calorías en Pechuga de pollo
La pechuga de pollo es un corte magro de ave, muy valorado por su alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa. Es un ingrediente versátil, utilizado a menudo en una variedad de comidas saludables, lo que la convierte en un alimento básico para quienes buscan ganar músculo o controlar su peso.
Registra las calorías de Pechuga de pollo con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.
Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 30.8g | 0g | 3.5g |
| 1 oz sin hueso, cocida (rendimiento tras quitar la piel) (26g) | 1 oz sin hueso, cocida (rendimiento tras quitar la piel) (26g) | 43 | 8g | 0g | 0.9g |
| 1/2 pequeña (rendimiento después de la cocción, sin hueso ni piel) (75g) | 1/2 pequeña (rendimiento después de la cocción, sin hueso ni piel) (75g) | 123 | 23.1g | 0g | 2.7g |
| 1 oz sin hueso, cocida, sin piel (28g) | 1 oz sin hueso, cocida, sin piel (28g) | 46 | 8.6g | 0g | 1g |
| 1/2 grande (rendimiento después de la cocción, sin hueso ni piel) (98g) | 1/2 grande (rendimiento después de la cocción, sin hueso ni piel) (98g) | 161 | 30.1g | 0g | 3.5g |
| 1 oz sin hueso (rendimiento después de la cocción, sin piel) (16g) | 1 oz sin hueso (rendimiento después de la cocción, sin piel) (16g) | 26 | 4.9g | 0g | 0.6g |
Beneficios para la salud
Excelente fuente de proteína magra, esencial para el crecimiento muscular, la reparación y la saciedad general.
Rica en vitaminas del grupo B (Niacina, B6) que juegan un papel crucial en el metabolismo energético y la función del sistema nervioso.
Contiene fósforo, importante para huesos y dientes fuertes, así como para la producción de energía y la reparación celular.
Consejos de nutrición
- Quita la piel antes de cocinar para reducir significativamente la grasa y las calorías.
- Opta por asar a la parrilla, hornear o escalfar en lugar de freír para mantenerla como una fuente de proteína magra.
- Acompáñala con una porción generosa de verduras y granos integrales para una comida equilibrada y rica en fibra.
- Marina la pechuga de pollo con hierbas, especias y un poco de jugo de limón o vinagre para añadir sabor sin exceso de grasa.
- Ten cuidado con el sodio añadido en las pechugas de pollo pre-sazonadas o procesadas, especialmente si controlas tu presión arterial.
Consejo de seguimiento de GAYA
Para obtener resultados precisos, fotografía tu pechuga de pollo antes de cubrirla con salsas o mezclarla con otros ingredientes. GAYA puede estimar mejor el tamaño de la porción y el método de preparación cuando es claramente visible.
Preguntas frecuentes
¿Es la pechuga de pollo buena para perder peso?+
Sí, la pechuga de pollo es un alimento excelente para perder peso debido a su alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa. La proteína ayuda a aumentar la saciedad, reducir la ingesta total de calorías y preservar la masa muscular durante la restricción calórica.
¿Cuál es la diferencia nutricional entre la pechuga de pollo cruda y cocida?+
La pechuga de pollo cocida tiene una mayor concentración de nutrientes por cada 100 g porque se pierde agua durante la cocción, lo que la hace más densa. La pechuga de pollo cruda tiene más contenido de agua, por lo que sus valores nutricionales por cada 100 g son menores, pero el contenido nutricional total de una pieza de pollo sigue siendo el mismo antes y después de cocinar.
¿Cuánta proteína hay en una pechuga de pollo típica?+
Una porción típica de 100 g (3.5 oz) de pechuga de pollo cocida, sin hueso y sin piel, contiene aproximadamente 31 gramos de proteína. Una pechuga más grande, de unos 170 g (6 oz), puede aportar unos 53 gramos de proteína, lo que la convierte en una fuente significativa de proteína dietética.
Registra las calorías de Pechuga de pollo con una foto
Toma una foto de tu comida; GAYA se encarga del resto.