Kalorien in Hähnchenbrust
Hähnchenbrust ist ein mageres Stück Geflügel, das für seinen hohen Proteingehalt und niedrigen Fettanteil geschätzt wird. Sie ist eine vielseitige Zutat, die oft in einer Vielzahl von gesunden Mahlzeiten verwendet wird, was sie zu einem Grundnahrungsmittel für alle macht, die Muskeln aufbauen oder ihr Gewicht kontrollieren möchten.
Kalorien für Hähnchenbrust mit einem Foto tracken
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Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 30.8g | 0g | 3.5g |
| 1 oz ohne Knochen, gegart (nach Entfernen der Haut) (26g) | 1 oz ohne Knochen, gegart (nach Entfernen der Haut) (26g) | 43 | 8g | 0g | 0.9g |
| 1/2 klein (nach dem Garen, ohne Knochen und Haut) (75g) | 1/2 klein (nach dem Garen, ohne Knochen und Haut) (75g) | 123 | 23.1g | 0g | 2.7g |
| 1 oz ohne Knochen, gegart, ohne Haut (28g) | 1 oz ohne Knochen, gegart, ohne Haut (28g) | 46 | 8.6g | 0g | 1g |
| 1/2 groß (nach dem Garen, ohne Knochen und Haut) (98g) | 1/2 groß (nach dem Garen, ohne Knochen und Haut) (98g) | 161 | 30.1g | 0g | 3.5g |
| 1 oz ohne Knochen (nach dem Garen, ohne Haut) (16g) | 1 oz ohne Knochen (nach dem Garen, ohne Haut) (16g) | 26 | 4.9g | 0g | 0.6g |
Gesundheitliche Vorteile
Hervorragende Quelle für mageres Protein, das für Muskelwachstum, Regeneration und allgemeine Sättigung unerlässlich ist.
Reich an B-Vitaminen (Niacin, B6), die eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel und bei der Funktion des Nervensystems spielen.
Enthält Phosphor, der wichtig für starke Knochen und Zähne sowie für die Energieproduktion und Zellreparatur ist.
Ernährungstipps
- Entfernen Sie die Haut vor dem Kochen, um Fett und Kalorien deutlich zu reduzieren.
- Wählen Sie Grillen, Backen oder Pochieren statt Frittieren, um es als magere Proteinquelle zu erhalten.
- Kombinieren Sie es mit einer großzügigen Portion Gemüse und Vollkornprodukten für eine ausgewogene und ballaststoffreiche Mahlzeit.
- Marinieren Sie die Hähnchenbrust in Kräutern, Gewürzen und etwas Zitronensaft oder Essig, um Geschmack ohne übermäßiges Fett hinzuzufügen.
- Achten Sie auf zugesetztes Natrium in vor-gewürzten oder verarbeiteten Hähnchenbrüsten, besonders wenn Sie auf Ihren Blutdruck achten.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie Ihre Hähnchenbrust, bevor sie mit Saucen bedeckt oder mit anderen Zutaten vermischt wird. GAYA kann die Portionsgröße und die Zubereitungsart besser einschätzen, wenn sie klar sichtbar ist.
Häufig gestellte Fragen
Ist Hähnchenbrust gut zum Abnehmen?+
Ja, Hähnchenbrust ist ein hervorragendes Lebensmittel zum Abnehmen aufgrund ihres hohen Proteingehalts und niedrigen Fettanteils. Protein hilft, das Sättigungsgefühl zu steigern, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren und die Muskelmasse während einer Kalorienrestriktion zu erhalten.
Was ist der Unterschied zwischen den Nährwerten von roher und gegarter Hähnchenbrust?+
Gegarte Hähnchenbrust hat eine höhere Nährstoffkonzentration pro 100 g, da beim Kochen Wasser verloren geht, was sie kompakter macht. Rohe Hähnchenbrust hat einen höheren Wassergehalt, daher sind ihre Nährwerte pro 100 g niedriger, aber der Gesamtnährstoffgehalt eines Stücks Hähnchen bleibt vor und nach dem Kochen gleich.
Wie viel Protein steckt in einer typischen Hähnchenbrust?+
Eine typische 100-g-Portion gegarter Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut enthält etwa 31 Gramm Protein. Eine größere Brust von etwa 170 g kann etwa 53 Gramm Protein liefern, was sie zu einer bedeutenden Proteinquelle macht.
Kalorien für Hähnchenbrust mit einem Foto tracken
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