タラのカロリー
タラは、淡白な味わいとホロホロとした食感が特徴の低脂肪な白身魚です。高品質なタンパク質が豊富で脂質が非常に少ないため、ヘルシーな食事として人気があります。また、必須ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。

122
100 gあたり
タンパク質
20.9g
炭水化物
0.4g
脂質
3.6g
食物繊維
0g
糖質
0.1g
ナトリウム406mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 骨なし 1 オンス (28g) | 骨なし 1 オンス (28g) | 35 | 5.9g | 0.1g | 1g |
| 骨なし 1 オンス(調理後)(23g) | 骨なし 1 オンス(調理後)(23g) | 28 | 4.8g | 0.1g | 0.8g |
| 1人前 (85 g) | 1人前 (85 g) | 104 | 17.8g | 0.4g | 3.1g |
健康上のメリット
1
筋肉の修復と成長に欠かせない、良質な低脂肪タンパク質の宝庫です。
2
エネルギー代謝や神経系の機能に重要なビタミンB群(B12、ナイアシン、B6)が豊富です。
3
骨の健康や抗酸化作用に重要なミネラルであるリンとセレンを含んでいます。
栄養アドバイス
- 脂質を抑え、健康効果を最大限に引き出すために、焼く、グリルする、または蒸す調理法を選びましょう。
- 栄養バランスを整えるために、彩り豊かな野菜をたっぷりと添えてください。
- 余分なカロリーを抑えつつ風味を豊かにするために、濃厚なソースの代わりにハーブ、スパイス、レモン汁で味付けしましょう。
- 低脂肪なタンパク質源として、週に1〜2回タラを食事に取り入れましょう。
- 調理時の油分に注意しましょう。少量のオリーブオイルは問題ありませんが、揚げ物にするとカロリーや不健康な脂質が大幅に増えてしまいます。
📸
GAYA 記録のヒント
タラを正確に記録するために、特に品数が多い食事の場合は、ソースやトッピングをかける前の魚のサイズがはっきりと写るように撮影してください。GAYAはこれにより、低脂肪タンパク質の含有量をより正確に推定できます。
よくある質問
タラ1人前のカロリーはどのくらいですか?+
調理済みのタラ100gあたりのカロリーは約105kcalです。調理法や追加の食材によって多少前後しますが、非常に低カロリーなタンパク質源であることに変わりはありません。
タラはタンパク質源として優れていますか?+
はい、タラは優れた低脂肪タンパク質源です。100gあたり約22.8gのタンパク質を含んでおり、脂質を抑えながら筋肉の維持、満腹感の持続、そして全体的な健康維持に非常に役立ちます。
タラには脂質が多く含まれていますか?+
いいえ、タラの脂質は非常に少ないです。調理済みのタラ100gに含まれる脂質は通常1g未満で、その大部分は健康に良い不飽和脂肪酸です。脂質の摂取を控えたい方にとって最適な選択肢です。
