キンカンのカロリー
キンカンは、甘くて食べられる皮と酸味のある果肉が特徴の、小さくて楕円形の柑橘類です。非常に栄養価が高く、一口ごとに豊富な食物繊維とビタミンCを摂取できます。

71
100 gあたり
タンパク質
1.9g
炭水化物
15.9g
脂質
0.9g
食物繊維
6.5g
糖質
9.4g
ナトリウム10mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| キンカン 1個 (19g) | キンカン 1個 (19g) | 13 | 0.4g | 3g | 0.2g |
| 1オンス分 (26g) | 1オンス分 (26g) | 18 | 0.5g | 4.1g | 0.2g |
健康上のメリット
1
豊富なビタミンCが免疫力を高めます。
2
たっぷりの食物繊維が消化器系の健康をサポートします。
3
フラボノイドなどの抗酸化物質が含まれており、酸化ストレスから体を守ります。
栄養アドバイス
- 食物繊維と風味を最大限に楽しむために、皮ごと丸ごと食べましょう。
- ワックスや汚れを落とすために、冷水でよく洗ってください。
- 冷蔵庫で保管すれば、最長2週間は鮮度を保てます。
- スライスしてサラダに入れれば、爽やかな酸味と甘みがアクセントになります。
- 柑橘類が食べたくなった時の、低カロリーでヘルシーな間食に最適です。
📸
GAYA 記録のヒント
キンカンを記録する際は、透明なボウルや平らなお皿に並べて置くと、GAYAが個数を正確にカウントしやすくなります。
よくある質問
キンカンの皮はむく必要がありますか?+
いいえ、皮は最も甘い部分なので、そのまま食べるのが一般的です。甘い皮と酸っぱい果汁のコントラストが、キンカン最大の特徴です。
キンカンはダイエットに効果的ですか?+
はい、低カロリーで食物繊維が豊富なため、満腹感が持続しやすくダイエットに適しています。
標準的な1食分には何個のキンカンが含まれますか?+
標準的な100gのサービングサイズは、中くらいの大きさのキンカン約5〜6個分です。
