Fast Food & Takeout

フライドポテトのカロリー

フライドポテトは、ジャガイモを細長く切って油で揚げたもので、調理工程により炭水化物と脂質が多く含まれるのが特徴です。ファストフードの定番サイドメニューとして親しまれており、通常は塩で味付けされ、ケチャップなどの調味料と一緒に提供されます。

156

1カップ (57g)あたり

タンパク質

炭水化物

20.3g

脂質

食物繊維

1.9g

糖質

0.3g

ナトリウム171mg

栄養データの提供元：fatsecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。

一般的なバリエーション

バリエーション	分量	カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質
1オーダー (57g)	1オーダー (57g)	156	2g	20.3g	8g
100g	100g	274	3.5g	35.7g	14.1g
10本分（約2.5〜5cm） (35g)	10本分（約2.5〜5cm） (35g)	96	1.2g	12.5g	4.9g
10本分（約5〜9cm） (50g)	10本分（約5〜9cm） (50g)	137	1.7g	17.8g	7g
1人前 (70g)	1人前 (70g)	192	2.4g	25g	9.8g
10本分（約9〜10cm） (78g)	10本分（約9〜10cm） (78g)	214	2.7g	27.8g	11g

複合炭水化物を含み、素早いエネルギー源となります。

心臓の健康や筋肉の機能に欠かせないカリウムが含まれています。

皮付きのポテトであれば、食物繊維も摂取できます。

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より正確に記録するために、ケチャップの小袋や自分の手など、サイズがわかるものと一緒に写真を撮りましょう。GAYAがポーションサイズをより正確に推定できるようになります。

フライドポテトにはトランス脂肪酸が多く含まれていますか？+

最近の多くのファストフードチェーンではトランス脂肪酸の使用を控えるようになっていますが、揚げ油由来の飽和脂肪酸は依然として多く含まれています。利用する店舗の使用油を確認することをお勧めします。

さつまいものフライドポテト（スイートポテトフライ）との違いは何ですか？+

さつまいものフライはビタミンAや食物繊維が豊富ですが、油で揚げた場合のカロリーや脂質量は、通常のポテトとほぼ同じであることが多いです。

フライドポテトをよりヘルシーにする方法はありますか？+

はい。少量のオリーブオイルを使ってオーブンで焼いたり、ノンフライヤーを使用したりすることで、脂質を大幅に抑えつつ美味しさを楽しむことができます。