Calorias em Batata Frita
As batatas fritas são tiras de batata fritas em imersão, geralmente ricas em carboidratos e gorduras devido ao processo de cozimento. São um acompanhamento comum de fast-food, muitas vezes temperadas com sal e servidas com condimentos.

Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porção (57g) | 1 porção (57g) | 156 | 2g | 20.3g | 8g |
| 100 g | 100 g | 274 | 3.5g | 35.7g | 14.1g |
| 1 porção de 10 tiras (1" a 2") (35g) | 1 porção de 10 tiras (1" a 2") (35g) | 96 | 1.2g | 12.5g | 4.9g |
| 1 porção de 10 tiras (2" a 3-1/2") (50g) | 1 porção de 10 tiras (2" a 3-1/2") (50g) | 137 | 1.7g | 17.8g | 7g |
| 1 porção (70 g) | 1 porção (70 g) | 192 | 2.4g | 25g | 9.8g |
| 1 porção de 10 tiras (3-1/2" a 4") (78g) | 1 porção de 10 tiras (3-1/2" a 4") (78g) | 214 | 2.7g | 27.8g | 11g |
Benefícios para a saúde
Fornece uma fonte rápida de energia através de carboidratos complexos.
Contém potássio, que é essencial para a saúde do coração e a função muscular.
Oferece fibras alimentares, especialmente se a casca da batata for mantida.
Dicas de nutrição
- Opte pelo tamanho pequeno para reduzir significativamente a ingestão de calorias e sódio.
- Escolha versões feitas na air fryer ou assadas no forno em casa para reduzir o teor de gordura em até 80%.
- Fique atento aos molhos, como maionese ou ranch, que podem dobrar a contagem de calorias.
- Divida uma porção grande com um amigo para controlar o tamanho da porção.
- Procure por batatas de corte grosso ou rústicas, pois elas costumam absorver menos óleo do que as batatas de corte fino.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, fotografe suas batatas ao lado de um objeto padrão, como um sachê de ketchup ou sua mão, para que o GAYA possa estimar melhor o tamanho da porção.
Perguntas frequentes
As batatas fritas são ricas em gorduras trans?+
A maioria das redes de fast-food modernas abandonou as gorduras trans, mas as batatas ainda são ricas em gorduras saturadas dos óleos de fritura. Recomenda-se verificar o tipo de óleo do restaurante específico.
Como as batatas-doces fritas se comparam?+
As batatas-doces fritas oferecem mais vitamina A e fibras, mas geralmente contêm níveis semelhantes de calorias e gordura que as batatas comuns quando fritas em imersão.
Posso tornar as batatas fritas mais saudáveis?+
Sim, ao assá-las no forno com o mínimo de azeite ou usando uma air fryer, você pode aproveitar o sabor com muito menos gordura.
