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Kalorien in Hähnchen-Schawarma

Hähnchen-Schawarma ist ein beliebtes Streetfood aus dem Nahen Osten. Es besteht aus mariniertem, am Spieß gebratenem Hähnchen, das in dünne Scheiben geschnitten und in Pita oder Fladenbrot mit Knoblauchsauce, Essiggurken und Gemüse serviert wird. Ein typischer Schawarma-Wrap enthält etwa 530 Kalorien und beachtliche 31 g Protein, was ihn zu einer geschmackvollen und sättigenden Mahlzeit macht.

Hähnchen-Schawarma
133
Pro 100 g
Protein
9.2g
Kohlenhydrate
19.6g
Fett
1.6g
Ballaststoffe
1.1g
Zucker
1.9g
Natrium283mg
Nährwertdaten von FatSecret. Die Werte können je nach Zubereitung und Portionsgröße variieren.

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Häufige Variationen

VariationPortionKalorienProteinKohlenhydrateFett
1 Schawarma (390 g)1 Schawarma (390 g)51735.8g76.6g6.3g
1 Unze (28 g)1 Unze (28 g)382.6g5.6g0.5g
1 Portion (390 g)1 Portion (390 g)51735.8g76.6g6.3g

Gesundheitliche Vorteile

1

Hervorragende Quelle für mageres Protein aus Hähnchenfleisch, das den Muskelerhalt und die Regeneration unterstützt.

2

Enthält B-Vitamine aus den Gewürzen der Marinade, darunter Kreuzkümmel und Kurkuma, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.

3

Die Gemüsebeilagen (Tomaten, Gurken, Essiggurken) liefern Ballaststoffe, Vitamine und Flüssigkeit für die Mahlzeit.

Ernährungstipps

  • Bestelle dein Schawarma als Tellergericht statt als Wrap, um über 100 Kalorien durch das Brot zu sparen – der Proteingehalt bleibt gleich.
  • Knoblauchsauce (Toum) besteht hauptsächlich aus Öl und Knoblauch – eine großzügige Portion kann 90–150 zusätzliche Kalorien enthalten. Bestelle sie separat, um die Menge besser zu kontrollieren.
  • Hähnchen-Schawarma ist mit 31 g Protein pro Wrap eine der proteinreichsten Fast-Food-Optionen und eignet sich daher gut als Mahlzeit nach dem Training.
  • Der Natriumgehalt in Schawarma ist aufgrund von Marinaden und Essiggurken normalerweise hoch (900–1100 mg pro Portion) – das solltest du im Auge behalten, wenn du auf deine Natriumzufuhr achtest.
  • Wenn du Kalorien zählst: Ein Schawarma-Teller mit Salat hat in der Regel 15–20 % weniger Kalorien als die gleiche Menge in Brot gewickelt.
📸

GAYA Tracking-Tipp

Schawarma-Wraps können je nach Restaurant stark variieren – das Verhältnis von Fleisch zu Brot, die Saucenmenge und die Größe des Wraps beeinflussen die Kalorien erheblich. Fotografiere dein Schawarma vor dem ersten Bissen, und GAYA schätzt die Werte basierend auf der sichtbaren Portionsgröße und den Zutaten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Schawarma?+

Ein typischer Hähnchen-Schawarma-Wrap (250 g) enthält etwa 530 Kalorien, 31 g Protein, 42 g Kohlenhydrate und 25 g Fett. Wenn du ihn als Teller ohne Brot bestellst, reduziert sich dies auf etwa 450 Kalorien, während der Proteingehalt hoch bleibt.

Ist Hähnchen-Schawarma gesund?+

Hähnchen-Schawarma kann mit 31 g Protein pro Wrap eine vernünftige Mahlzeit sein. Die Hauptbedenken gelten dem Natriumgehalt (ca. 980 mg) und dem Fett aus der Knoblauchsauce. Die Wahl eines Tellers mit Salat statt eines Wraps und Sauce separat macht es zu einer nährstoffreicheren Option.

Was ist der Unterschied zwischen den Kalorien von Schawarma und Gyros?+

Ein Hähnchen-Schawarma-Wrap hat normalerweise etwa 530 Kalorien, während ein Rind-/Lamm-Gyros aufgrund des höheren Fettgehalts des Fleisches 590–650 Kalorien erreichen kann. Hähnchen-Schawarma ist im Allgemeinen die leichtere Option mit mehr Protein pro Kalorie.

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