カリフォルニアロールのカロリー
カニカマ（すり身）、きゅうり、アボカドを巻いた、欧米で人気の寿司ロールです。通常、酢飯と海苔で作られ、ガリやわさびと一緒に提供されます。
126
100 gあたり
タンパク質
5.3g
炭水化物
24.3g
脂質
0.5g
食物繊維
0.9g
糖質
5g
ナトリウム223mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
写真で カリフォルニアロール のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 (26g) | 1個 (26g) | 33 | 1.4g | 6.3g | 0.1g |
| 1人前 (125 g) | 1人前 (125 g) | 158 | 6.6g | 30.3g | 0.6g |
健康上のメリット
1
アボカドに含まれる健康的な一価不飽和脂肪酸が、心臓の健康をサポートします。
2
ヨウ素や必須ミネラルが豊富な海苔が含まれています。
3
ハンバーガーやフライドチキンなどの他のファストフードに比べ、飽和脂肪酸が少なめです。
栄養アドバイス
- 減塩醤油を使用することで、食事の塩分摂取量を大幅に抑えることができます。
- 食物繊維の摂取量を増やし、満腹感を長持ちさせるために、可能であれば玄米のバリエーションを選びましょう。
- 「スパイシー」なタイプは、マヨネーズが含まれていることが多く、脂質やカロリーが高くなるため注意が必要です。
- 付け合わせのガリは、お口直しに最適で、カロリーを増やさずに消化を助けてくれます。
- うなぎのタレや甘いソースは糖分が多いため、控えめにしましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
正確に記録するために、寿司ロールを真上から撮影してください。GAYAが個数を数え、アボカドやカニカマなどの具材を識別します。
よくある質問
カリフォルニアロールのカニは本物ですか？+
ほとんどのカリフォルニアロールには、カニカマ（すり身）が使われています。これはスケトウダラなどの白身魚を加工し、カニの風味をつけたものです。
カリフォルニアロールはグルテンフリーですか？+
一般的には違います。カニカマにはつなぎとして小麦でんぷんが含まれていることが多く、一緒に提供される醤油にも通常小麦が含まれています。
カリフォルニアロール6個のカロリーはどれくらいですか？+
ロールの大きさやご飯の量にもよりますが、6個で通常180〜220カロリー程度です。
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