Calories dans Big Mac
Le Big Mac est le hamburger à double étage emblématique de McDonald's, composé de deux steaks de bœuf, d'une sauce spéciale, de laitue, de fromage, de cornichons et d'oignons sur un pain aux graines de sésame. Il est riche en calories, en sodium et en graisses saturées, ce qui en fait une option de repas dense en calories.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 178 | 8.2g | 20.5g | 7g |
| 1 portion (240 g) | 1 portion (240 g) | 427 | 19.6g | 49.1g | 16.7g |
Bienfaits pour la santé
Bonne source de protéines de haute qualité provenant des steaks de bœuf.
Fournit des minéraux essentiels comme le fer et le zinc.
Contient du calcium provenant de la tranche de fromage fondu.
Conseils nutritionnels
- Retirez le pain du milieu pour réduire l'apport en glucides raffinés.
- Commandez sans la sauce spéciale pour réduire considérablement la teneur en graisses et en calories.
- Accompagnez-le d'une salade d'accompagnement au lieu de frites pour augmenter les fibres et les micronutriments.
- Buvez de l'eau ou du thé non sucré au lieu d'un soda pour éviter les sucres liquides supplémentaires.
- Demandez un supplément de laitue et d'oignons pour ajouter du volume et des nutriments sans trop de calories.
Conseil de suivi GAYA
Pour un suivi ultra-précis, prenez une photo du burger à côté de son emballage ; GAYA peut identifier s'il s'agit d'une version standard ou 'Double' en fonction de la hauteur et de la boîte.
Questions fréquemment posées
Le Big Mac est-il riche en sodium ?+
Oui, un burger contient plus de 1 000 mg de sodium, ce qui représente près de la moitié de la limite quotidienne recommandée pour un adulte moyen.
Puis-je rendre un Big Mac plus sain ?+
Vous pouvez réduire les calories en demandant sans sauce ni fromage et en remplaçant le pain par une feuille de laitue si possible.
Combien de calories contient la sauce Big Mac ?+
La sauce spéciale emblématique ajoute environ 90 calories et 9 grammes de matières grasses par portion au burger.
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