السعرات في ستير فراي الدجاج
طبق متوازن يتميز بصدور الدجاج الخالية من الدهون ومجموعة متنوعة من الخضروات الملونة المقلية في صلصة لذيذة. إنه عالي البروتين ويوفر الفيتامينات والمعادن الأساسية من مزيج الخضروات.
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 10.5غ | 3.9غ | 6.1غ |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 32 | 3غ | 1.1غ | 1.7غ |
| 1 serving (165 g) | 1 serving (165 g) | 186 | 17.3غ | 6.5غ | 10.1غ |
الفوائد الصحية
غني بالبروتين الخالي من الدهون الذي يدعم إصلاح العضلات ونموها.
غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج و أ من الخضروات المشكلة.
يدعم إدارة الوزن بسبب كثافته الغذائية العالية ونسبة البروتين إلى السعرات الحرارية.
نصائح غذائية
- استخدم صلصة صويا قليلة الصوديوم لتقليل تناول الملح اليومي بشكل كبير.
- أضف المزيد من البروكلي والفلفل الرومي لزيادة محتوى الألياف والشعور بالشبع.
- اختر صدور الدجاج بدلاً من الأفخاذ للحفاظ على انخفاض محتوى الدهون المشبعة.
- قلل من كمية زيت السمسم أو الزيت النباتي المستخدم في القلي للتحكم في السعرات الحرارية.
- قدمه مع الأرز البني أو الكينوا بدلاً من الأرز الأبيض لتعزيز الكربوهيدرات المعقدة.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على أدق النتائج، التقط صورة واضحة لطبق الستير فراي وهو موزع على الطبق حتى يتمكن جايا من تحديد نسبة الدجاج إلى الخضروات وتقدير حجم الصلصة.
الأسئلة الشائعة
هل ستير فراي الدجاج صحي؟+
نعم، يعتبر بشكل عام خياراً صحياً للغاية لأنه يجمع بين البروتين الخالي من الدهون والخضروات الغنية بالألياف. ومع ذلك، كن حذراً من محتوى الزيت والسكر في الصلصات.
كم عدد السعرات الحرارية في حصة المطعم؟+
غالباً ما تكون حصص المطاعم أكبر وتستخدم المزيد من الزيت والسكر، وتتراوح عادةً بين 400 إلى 700 سعرة حرارية للحصة الواحدة بدون أرز.
هل يمكنني جعله مناسباً لنظام الكيتو؟+
نعم، يمكنك جعله مناسباً للكيتو عن طريق حذف نشا الذرة والسكر من الصلصة وتقديمه مع أرز القرنبيط بدلاً من الأرز المعتمد على الحبوب.
أطعمة ذات صلة
تتبع ستير فراي الدجاج بصورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا مجاناً