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Calorías en Salteado de pollo

Un plato equilibrado que incluye pechuga de pollo magra y una variedad de verduras coloridas salteadas en una salsa sabrosa. Es rico en proteínas y aporta vitaminas y minerales esenciales gracias a la mezcla de vegetales.

Salteado de pollo
186
Por 1 taza (165 g)
Proteína
17.3g
Carbohidratos
6.5g
Grasas
10.1g
Fibra
1.3g
Azúcar
3.6g
Sodio678mg
Datos nutricionales obtenidos de FatSecret. Los valores pueden variar según la preparación y el tamaño de la porción.

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Variaciones comunes

VariaciónPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasas
100 g100 g11210.5g3.9g6.1g
1 oz (28 g)1 oz (28 g)323g1.1g1.7g
1 porción (165 g)1 porción (165 g)18617.3g6.5g10.1g

Beneficios para la salud

1

Alto contenido de proteína magra que favorece la reparación y el crecimiento muscular.

2

Rico en antioxidantes como las vitaminas C y A provenientes de los vegetales mixtos.

3

Ayuda al control de peso debido a su alta densidad de nutrientes y su relación proteína-caloría.

Consejos de nutrición

  • Usa salsa de soja baja en sodio para reducir significativamente tu ingesta diaria de sal.
  • Añade más brócoli y pimientos para aumentar el contenido de fibra y la saciedad.
  • Opta por pechuga de pollo en lugar de muslos para mantener bajo el contenido de grasas saturadas.
  • Limita la cantidad de aceite de sésamo o vegetal utilizado para saltear y así controlar las calorías.
  • Sírvelo con arroz integral o quinoa en lugar de arroz blanco para un aporte extra de carbohidratos complejos.
📸

Consejo de seguimiento de GAYA

Para un registro más preciso, toma una foto clara del salteado extendido en el plato para que GAYA pueda identificar la proporción de pollo y verduras y estimar el volumen de la salsa.

Preguntas frecuentes

¿Es saludable el salteado de pollo?+

Sí, generalmente es una opción muy saludable, ya que combina proteínas magras con verduras ricas en fibra. Sin embargo, ten en cuenta el contenido de aceite y azúcar en las salsas.

¿Cuántas calorías tiene una porción de restaurante?+

Las porciones de los restaurantes suelen ser más grandes y utilizan más aceite y azúcar, oscilando normalmente entre 400 y 700 calorías por porción sin arroz.

¿Puedo hacerlo apto para la dieta keto?+

Sí, puedes hacerlo apto para keto omitiendo el almidón de maíz y el azúcar de la salsa, y sirviéndolo con arroz de coliflor en lugar de arroz a base de cereales.

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