السعرات في جبنة بري
جبنة بري هي جبنة طرية ناضجة مصنوعة من حليب البقر، تشتهر بقوامها الكريمي وقشرتها البيضاء الصالحة للأكل. وهي غذاء كثيف السعرات الحرارية وغني بالدهون والبروتين والمغذيات الدقيقة الأساسية مثل فيتامين B12 والكالسيوم.
تتبع سعرات جبنة بري بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 أونصة (28g) | 1 أونصة (28g) | 95 | 5.9غ | 0.1غ | 7.9غ |
| 1 cubic inch (17g) | 1 cubic inch (17g) | 57 | 3.5غ | 0.1غ | 4.7غ |
الفوائد الصحية
مصدر ممتاز للكالسيوم لصحة العظام.
تحتوي على فيتامين B12 الضروري لوظائف الأعصاب.
توفر بروتيناً كاملاً عالي الجودة.
نصائح غذائية
- التحكم في الحصص أمر بالغ الأهمية بسبب كثافة السعرات الحرارية العالية.
- تناول القشرة؛ فهي صالحة للأكل وتحتوي على بكتيريا مفيدة.
- تناولها مع الفواكه مثل التفاح أو العنب لموازنة محتوى الدهون.
- اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-60 دقيقة للحصول على أفضل نكهة وقوام.
- استخدمها كمصدر للبروتين في السلطات أو السندويشات باعتدال.
نصيحة تتبع من غايا
قم بتصوير الجبن بجانب شيء مألوف مثل قطعة بسكويت مملحة أو سكين قياسي لمساعدة جايا (GAYA) في تقدير الحجم والوزن بدقة.
الأسئلة الشائعة
هل القشرة البيضاء في جبنة بري آمنة للأكل؟+
نعم، إنها نوع من العفن يسمى Penicillium camemberti وهو آمن ويضيف نكهة.
هل جبنة بري غنية باللاكتوز؟+
لا، جبنة بري منخفضة اللاكتوز بشكل طبيعي لأن معظمه يتم إزالته أثناء عملية صنع الجبن.
هل يمكنني تناول جبنة بري أثناء الحمل؟+
بشكل عام، يوصى بتجنب جبنة بري غير المبسترة؛ اختر الأنواع المبسترة لتكون آمناً.
تتبع سعرات جبنة بري بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا